Klepon Ubi Ungu

Dapur Unie
Dapur Unie @dapur_unie01
Malang, Jawa Timur

Suka warna ungu, kalau lihat klepon ubi ungu suka gemes..
Sudah lama banget mau bikin, mumpung ada bahan² cuuus bikin..
Simpel,mudah & nggak butuh waktu lama

Klepon Ubi Ungu

9 orang berencana membuat resep ini

Suka warna ungu, kalau lihat klepon ubi ungu suka gemes..
Sudah lama banget mau bikin, mumpung ada bahan² cuuus bikin..
Simpel,mudah & nggak butuh waktu lama

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 300 grubi ungu yg sudah di kukus (haluskan dengan garpu)
  2. 80 grtepung tapioka/kanji
  3. Sedikitgaram
  4. 1/2 buahkelapa (parut)
  5. 1batok/200gr gula merah (cincang)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campurkan ubi yg sudah halus dengan tepung tapioka dan garam

  2. 2

    Setelah kalis bentuk bulat² dengan isian gula merah, usahakan benar² rapat agar gula tidak keluar

  3. 3

    Didihkan air,setelah itu rebus bola² ubi pada air mendidih. Jika sudah mengapung tandanya sudah matang

  4. 4

    Tiriskan sebentar lalu gulingkan ke kelapa parut hingga rata

  5. 5

    Siap di sajikan, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Unie
Dapur Unie @dapur_unie01
pada
Malang, Jawa Timur
• Hobi utak-atik bahan makanan 😊• Hobi makan 😂• Suka bikin cemilan 😘• Nggak suka pakai Mitcin, atau bumbu instan• Suka pakai feeling kalo masak• Mohon maklum kalo foto-fotonya kurang menarik, karna nggak punya piring-piring cantik maklum anak kost & juga nggak pandai menghias• Follow IG @dapur.unie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa