Спочатку змішуємо 1ст.теплої води з дріжжами і сахаром,перемішуємо.
Потім додаєм олію,сіль,прованські трави,(сметану за бажанням) перемішуємо.

Поступово добавляєм борошно,так щоб тісто вийшло як на пиріжки).Доречі пиріжки по цьому рецепту теж смачнючі.

Потім застеляємо протвінь пергаментом,змащуємо олією.
Викладаєм половину тіста на протвінь (якщо любите тоненьку піцу).

Потім проколюєте виделкою по всьому діаметру. Змащуєте соусом,викладаєте будь-яку начинку і готуємо пиццу при 190 градусах 45 хв,щоб низ підрумянився.
За 5хв до готовності посипаєм сиром.
Я ще полюбляю поливати соусом (сметана змішана з часничком) смак неймовірний. Смачного😋