Ayam goreng bawang putih

Eli Yana DL
Eli Yana DL @Eliyana
Sidoarjo, Jawa Timur

14 November 2021

Akhirnya bisa ke foto juga ini ayam,saya buat sampek 2x yg pertama pas saya tinggal mandi tau2 ayam tinggal 2 potong 🙈mana bisa di foto.Akhirnya besoknya buat lagi,ayam nya saya banyakin karena bocah protes terlalu sedikit,eh belum jam 11 sdh makan 2x 😂padahal biasanya makan nya hanya 2x sarapan sm malam aja.Tapi ini memang beneran enak banget ayamnya,bumbu nya berasa dan pas trus yg bikin seneng lagi minyak nya juga ga gampang kotor pokoknya suka banget.Nambah lagi menu ayam nya dan pasti jadi favorit bocah makasih resepnya mbk @vinahimatur 😘🤗

Source : @vinahimatur

#GenkPejuangDapur
#CookmemberGenkPeda_VinaHimatur
#GenkPeda_Eksis
#Cookpadcommunity_Surabaya
#Cookpadcommunity_Sidoarjo

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam
  2. 10 siungbawang putih,geprek (asli 9)
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sdmmaizena
  5. 1/4 sdtmerica bubuk
  6. 1 buahjeruk nipis
  7. Secukupnyaminyak goreng
  8. Bumbu halus :
  9. 5 butirbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 sdtketumbar
  12. 1/2 ruaskunyit
  13. 1/2 ruasjahe
  14. 1/2 sdmgaram (bisa di sesuaikan)
  15. 1/2 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek semua bumbu halus,sisihkan

  2. 2

    Dalam wadah masuk kan telur dan maizena,aduk rata.Masuk kan ayam dan bumbu halus,aduk rata lagi.Diamkan selama 15 menit (me : 30 menit) semalaman lebih bagus

  3. 3

    Geprek bawang putih tanpa di buang kulitnya,lalu masuk kan ke dalam adonan ayam kemudian goreng beserta ayam sampai kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Eli Yana DL
Eli Yana DL @Eliyana
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
Ibu rumah tangga sekaligus pekerja swasta.Mulai bergabung agustus 2019.Galeri belajar memasak ku 💕
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya