Kacsacomb (libacomb) káposztás cvekedlivel
Elkészítés
- 1
A kacsacombokat megmossuk, a bőrét bevagdossuk. Fűszerezzük sóval, borssal, rozmaringgal. A hagymákat köré szórjuk, húsleves alaplével felöntjük, zsírt teszünk hozzá. Ha nincs alaplé, víz és vegeta.
- 2
Lefedve kb. 80 percig sütjük 200 C fokon. Ránézünk, és ha megpuhult, pár percig pirítjuk a bőrét. Nagyon puha omlós lesz a hús. Mivel én készítettem káposztás cvekedlit, így azzal tálaltam.
- 3
De természetesen krumpli körettel és párolt lilakáposztával is isteni finom. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Kiskorom óta szeretek sütni-főzni, mar nagymamamtol megtanultam sokmindent. Elsösorban igyekszem megörizni a regi etelek elkeszitesenek fortelyait, de szeretek mindig ujat kesziteni csaladomnak. 2017. aprilisaban megszületett kislanyunk, es amiota itthon vagyok, több idöm van a konyhaban, mar amennyire kismanom engedi. Itt annyi jo recept közül lehet valogatni, tetszik az oldal, rengeteget tanultam és remélem segíthetek másoknak is.
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Sült kacsacomb Sült kacsacomb
Igaz még odébb van a Márton nap, de a liba és kacsacombot évek óta így sütöm és nekünk ez bevált. A sütési idő és hőfok sütőnként eltérő lehet, ezért is fontos mindig ellenőrizni a húst.
-
Sült libacomb Sült libacomb
Egy libát nem lehet 1 nap alatt elfogyasztani, és több féle ételt is készíthetünk belőle. Első nap volt a töltött libamell, majd másnap a sült libacomb, és vacsorára ettük a maceszgombócos libalevest. A levesből még másnap is fogunk enni. :)
-
Ropogós libacomb Ropogós libacomb
Egy ropogós és omlós libacomb, amihez párolt káposztát, móringot és karamelizált körtét készítettem 🥰
-
Sült libacomb birsalmás lila káposztával Sült libacomb birsalmás lila káposztával
Márton napkor nem maradhat el! :)
-
-
-
Sült libacomb Sült libacomb
A libacombot most pezsgős – birsalmás vöröskáposztával tálaltam.
-
-
Kacsacomb lilakáposztával 🦆karácsonyi menü Kacsacomb lilakáposztával 🦆karácsonyi menü
#lilakáposzta #kacsacomb #karacsony
-
Fokhagymás, rozmaringos sült kacsacomb Fokhagymás, rozmaringos sült kacsacomb
A karácsonyi menüből a mi családunkban a kacsa sosem hiányozhat. Ezzel a recepttel a kezdő szakácsok is biztosan nagy sikert fognak aratni az ünnepekkor! :)
Ingyombingyomtalibe -
Rozmaringos kacsacomb "szivárvány" körettel Rozmaringos kacsacomb "szivárvány" körettel
Sokszor előfordul, hogy bevásárolok zöldségekből, és a végén nem használom fel őket olyan intenzitással, mint kéne. Ez egy mindent bele köret lett a régóta áhított sült kacsacombbal karöltve :)
-
Kacsacomb birsalmával Kacsacomb birsalmával
Árválkodott a mélyhűtőben 2 db kacsacomb és kaptam 3 db birsalmát (ebből 1 db-ot készítettem el), gondoltam vasárnapi ebédre pont jó lesz. Nem tévedtem😉! A férjem petrezselymes krumplival és dinsztelt káposztával ette, én pedig párolt-sült zöldségekkel.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15688628
Szöveges kommentek (3)