🍳Classic French Style Omelette | Ide Menu Sarapan
Jadi ceritanya Jumat lalu masak Omelet buat anak bontot-ku. Pas si sulung pulang ngeliat sisa Omelet langsung tancep and bilang suka banget. Minta dibikinin terus. Kemarin sebenernya udah mau bikin, tapi berhubung muridku prepare ujian dan pulang dari kantor juga agak telat, ga keburu deh bikinnya. Untung ngerti and ga ngambek. Hari ini si bocah request makan malemnya Omelette 😂 Ya sudahlah kasian kemarin sudah dikecewakan 😅
Ohya, Omelette ini termasuk yang lumayan simple ya bikinnya. Aku bikin Classic French Omelette yang bagian luarnya smooth dan moist didalamnya.
Jadi berbeda dengan yang American Style, dimana Omelette dimasak lebih lama hingga berwarna coklat keemasan dan hanya dilipat dua saja.
Jadi kembali ke selera masing2 ya Mom ☺️
🍳Classic French Style Omelette | Ide Menu Sarapan
Jadi ceritanya Jumat lalu masak Omelet buat anak bontot-ku. Pas si sulung pulang ngeliat sisa Omelet langsung tancep and bilang suka banget. Minta dibikinin terus. Kemarin sebenernya udah mau bikin, tapi berhubung muridku prepare ujian dan pulang dari kantor juga agak telat, ga keburu deh bikinnya. Untung ngerti and ga ngambek. Hari ini si bocah request makan malemnya Omelette 😂 Ya sudahlah kasian kemarin sudah dikecewakan 😅
Ohya, Omelette ini termasuk yang lumayan simple ya bikinnya. Aku bikin Classic French Omelette yang bagian luarnya smooth dan moist didalamnya.
Jadi berbeda dengan yang American Style, dimana Omelette dimasak lebih lama hingga berwarna coklat keemasan dan hanya dilipat dua saja.
Jadi kembali ke selera masing2 ya Mom ☺️
Cara Membuat
- 1
🍳 Campur semua bahan kecuali butter dan kocok hingga tercampur rata. Sisihkan selama kurang lebih 20menit.
- 2
🍳 Masukkan 17gr potongan kecil butter ke dalam adonan omelette dan sisanya masukkan ke dalam wajan anti lengket dan panaskan dengan api sedang cenderung kecil hingga butter meleleh.
- 3
🍳Masukkan Omelette dan aduk tanpa henti bagian pinggirnya ke arah tengah sambil sesekali di aduk selama kurang lebih 2-3menit (bisa lebih tergantung wajan dan panas kompor) hingga hampir matang.
Ratakan hingga menutupi wajan dan diamkan selama 30 detik. Kemudian matikan api, tutup panci selama 2 menit. - 4
🍳Lihat apakah pinggirannya sudah berkulit, apabila belum bisa masak lagi dengan api kecil hingga pinggiran berkulit dan roll roll roll 😋
🍳Voilaa... Selamat menikmati Mom
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
French Style Omelette French Style Omelette
Kali ini di challenge @dkitcheners_ saya bikin omellete dg french style, dengan butter yg membuat tekstur telur menjadi lbh soft tidak kering, dan bagian dalamnya msh sedikit basah. Hanya saja sy tidak membuat versi klasiknya, seperti biasanya saya kombinasikan dg isian. Disini ada 4 model sesuai kesukaan masing2 anggota keluarga.Si adek yg hanya memakai keju (sy pkai mozarella), si kaka yg sukanya smoke beef dan mozzarella, si papa yg tanpa mozarella namun lengkap dengan smoke beef, onion, dan paprika. Dan saya yang masuk semua2nya 🤣.#dkitcheners_#pb092020_omelette
-
Classic French Omelet Classic French Omelet
Sarapan di weekend ini simple aja. Bentuknya mirip dadar gulung cuma teksturnya lembut di luar dan creamy di dalam.Setelah browsing sana sini resep ini yang saya pilih, dari you tubenya Chef senior Prancis Jacques Pepin... Jadi ciut mau bikinnya hehe... Makanya saya coba 2 telur dulu pakai wajan anti lengket alumunium 20 cm saya yang setia.Ada beberapa resep lain yang pakai air, susu atau heavy cream. Tapi resepnya Chef ini klasik cuma ngandalkan butter saja. Cocok buat saya yang anti ribet 🤭Rasanya lembut, wangi butter berasa sekali.Untuk api saya pedenya pakai medium low heat. Kalau Si Chef pakai api besar, wajannya pakai cast iron.Yuk cobain 🤗#Serba15menit#Busway_SarapanSatSet#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta
-
Simple Veggie Omelette, Menu Favorit untuk Sarapan Simple Veggie Omelette, Menu Favorit untuk Sarapan
Dari awal belajar masak sudah ga kehitung berapa kali percobaan buat dapet telur sayur yang pas. Akhirnya ketemu juga versi paling simpel dan gampang setelah modif resep kesukaan suami. Cocok banget buat sarapan atau makan siang bareng salad ala H*kben.
-
French Omelette French Omelette
Comment : a simple perfect French brunch..Omelette,.. is a technique.. make it with milk or butter.. French soft gooey slurpy or American softly firm.. even you may make it Square folded as the Japanese Tamago or Korean Gyeran Mari..Personally, sy lebih sering membuat American Omelette dengan milk karena lebih mudah tinggal flipped juga Omelette yang pertama sy buat saat tinggal di US decades ago.. Namun kali ini pilihan saya is French style..Memenuhi ajakan Brunch teman” #dkitcheners_ #kreasiOmelette #videolangkah#myinspiration#frenchomelette#GA_TheNextLevel
-
French Omelette French Omelette
Ini adalah percobaan ke-2. Resep ini akan terus diperbaharui.Cita-cita punya french omelette yang kulit luarnya halus dalamnya soft.Catatan 1. Dalamanya lumayan soft, luarnya ga mulus dan masih lengket 😓Catatan 2. Memang harus rajin muter2in, sampai dia firm, api kecil dan banyak butterMasih bolong2 kulitnya. Kebanyakan garam dan lada.Jadi ini belum berhasil. akan diupdate lagi
-
Breakfast Omelette Breakfast Omelette
Ceritanya hari ini iseng2 mau buat omelet pake teflon baru🙈Isiannya juga bisa sesuai selera ya kalo bikin omelet kaya gini.Bikinnya praktis banget pas buat sarapan di rumah😍#authorsbandunghebring#cookpadcommunity_bandung#GA_TheNextLevel
-
French Style Cheese Omelette French Style Cheese Omelette
Telur dadar Prancis klasik biasanya berwarna pucat atau keemasan tanpa kecoklatan, ini membuatnya lembut dan halus dan seharusnya lembab di bagian tengah.Secara tradisional, telur dadar Prancis dimasak dengan bumbu halus (Omelette aux fines herbes, dalam bahasa Prancis) ini biasanya, peterseli, chervil, tarragon, dan juga daun bawang.Resep ini terinspirasi dari Recipe30 dengan menggunakan bahan parsley saja dan butter saya ganti dengan olive oil agar lebih sehat.#WRSRecipe#HealthyFood#DiRumahAja#KeDapurAja#JelajahResep#JelajahResepSehat
-
Sarapan telur omelette simpel ala hotel (omlet hotel) Sarapan telur omelette simpel ala hotel (omlet hotel)
Suami lagi pengen sarapan ringan yang asin-asin, aku lagi kangen sarapan di hotel jadinya bikin ini deh
-
🍳Omelette Mie🍳 🍳Omelette Mie🍳
Bismillah....Assalamu'alaikuum...🥰Sehad2 terus ya sobad.....n ttep smangad...Hidangan yang enak..mudah n praktis...pastinya anak2 suka...Apalagi low bukan omelette mie....Sajian lengkap didalamnya.....karna ada penambahan beberapa bahan agar lebih nikmat dan lengkap nutrisinya...Cekidot...✌😆Source : Ratna Anam YuiLink rezep asli🥰👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14083559-omelet-mie?invite_token=ndh5DKDjKEX9iVaW3zc4Ko82&shared_at=1610233869#LihaiRecook3_semarang#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_semarang
-
Simple Omelette Simple Omelette
Ditengah kesibukan mengurus bayi kecil, tetap gak mau ketinggalan buat posting resep untuk #PejuangGoldenApron3. Ini Omelette yang paling simple! Sering kali bikin ini kalau lagi lapar tapi gak ada makanan apa apa di rumah.
-
Omelette Breakfast Omelette Breakfast
Omelette dengan roti gandum dan sosis. Cocok untuk sarapan. #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommuniti_tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar