Torcik z łososiem, awokado i jajkiem w koszulce

10 kucharzy planuje to przygotować
Gotowanko
Gotowanko @gotowanko

Podaję przepis na jedną porcję. Należy pomnożyć składniki przez tyle porcji, ile jest osób.

Czytaj więcej
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Składniki

10 minut
1 porcja
  1. 2 plastryłososia wędzonego
  2. 1/2dużego awokado lub 1 małe
  3. 1jajko "0"
  4. 2 gałązkikolendry
  5. 1/2papryczki chilli
  6. sól
  7. sok z limonki
  8. 1kromka chleba tostowego
  9. oliwa z oliwek

Przygotowanie

10 minut
  1. 1

    Małą miseczkę o średnicy ok.8 cm wyłożyć folią spożywczą. Na niej ułożyć plastry łososia.

  2. 2

    Do małego kubeczka włożyć folię spożywczą, nalać odrobinę oliwy i ostrożnie wbić jajko, zawiązać szczelnie. Gotować ok.4 minuty i natychmiast przełożyć do zimnej wody.

  3. 3

    Awokado obrać, rozgnieść, wymieszać z posiekanym chilli, kolendrą, sokiem z limonki i solą.
    Do miseczki z łososiem delikatnie zsunąć z folii jajko, przykryć pastą z awokado. Na wierzchu ułożyć kromkę chleba wyciętą na średnicę miseczki, docisnąć.
    Przekręcić miseczkę, wyłożyć na talerz, zdjąć folię. Smacznego.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

Komentarze

Napisane przez

Gotowanko
Gotowanko @gotowanko

Podobne przepisy