حمیص لبو (حمیس)
🌹ندا🌹 @AshpazBanoo_1359
#سرآشپز_طلایی
آشی خوشمزه با مزه ای متفاوت
بسیار مفید برای پیشگیری و درمان بیماریها وحساسیتها پاییز و زمستان
ترکیب تندی و ترشی وشیرینی فوق العاده است
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
حبوبات و برنج را 24 ساعت خیس میکنیم
- 2
لبو ها رو جدا با آب و یک قاشق سرکه میپزیم وقتی پخت 1تا دو قاشق نبات اضافه میکنیم و اجازه میدهیم تا آبش کم بشه
- 3
حبوبات را میپزیم
- 4
برنج نیم دانه را اضافه میکنیم
- 5
بعد پخت برنج وحبوبات سبزی را اضافه میکنیم. سبزی اصلی این آش برگ چغندر هست ولی از سبزی آش و اسفناج هم میشه استفاده کرد.
نکته بعد درباره سبزی اینه که مقدارش بستگی به سلیقه وذائقه خودتون داره - 6
سپس سیر را اضافه میکنیم
- 7
ناردونه ها را با 2 لیوان آب خوب میپزیم و صاف میکنیم و آبش را به آش اضافه میکنیم(بستگی به ذائقه)
- 8
نمک و فلفل و لبوهای خرد شده(بصورت درشت باشه) و آب لبوها که حدود 1 لیوانه و پیاز سرخ شده را به آش اضافه میکنیم و شعله را کم میکنیم تا جابیوفته
ایموجی‌ها
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
آش جو بومی ترش 😋😋
#سراشپزطلاییاین آش جو با جو بومی هست که با ترکیب قره قروت فوق العاده است دوستان آش جو بسیار خاصیت داره و برای افرادی که رژیم غذایی دارن و یا دیابت دارن بسیار مفید هست دوستان 🌺🌺🌺🌺
-
حمیس لبو یا آش چغندر
#تیم_سبز #آش #زمستانی این غذای محلی زمستانی که دستورش رو از مادر عزیزم گرفتم و به یاد بچگیهام درستش کردم.این غذا توی شوشتر و زمستان زیاد درست میشه😍
-
-
آش لبو شوشتر(حمیس لبو)
سلامم🌺🙋♀چرخ روزگار به کامتون🌸🍁🌹🍂بهشت مکان نیست,زمان است!زمانی که اندیشه های مثبتو میل به نیکیو عشق ورزی در وجودمان استو جهنم مکان نیست,زمان است!زمانی که اندیشه های منفیو کینه ورزی وجودمان را می آلاید."خالق بهشت باشید"💐💐ممنون از بانوی عزیز مهربانو🌹🌹@mehrbano_849097#کوک#جشن_کوکپد#آش_زمستان#غذای_محلی_خوزستان
-
-
آش چغندر(چالش ریشه های زمستونی)
به به این آش خوشمزه و داغ زیر برف امروز جاتون سبزباتشکر از دوست خوبم@lida_aali
-
-
آش چغندر (چالش ریشه‌های زمستانی)
با تشکر از دوست خوب و هنرمندم.@zanjaniیک آش بسیار خوشمزه و مناسب فصل🥘🥰😍 دیروزم که حسابی برف اومد.امروز سعی کردم جوری آماده کنم و عکس بگیرم که برفا بیشتر معلوم بشه ولی نزدیک ظهر برف روی درختا آب شده بود و فقط روی زمین کمی مونده بود.
-
آش لبو
#سرآشپز_طلایی لبو چغندر پخته است از نوع قرمز تقریبا گرد ولی چغندر قند مخروطی زرد رنگ است و بسیار خوشمزه که متاسفانه من کمتر در سمت خونه خود دیدم یا اصلا ندیدم و برگ چغندر مال همینه که گفتم و الان ظاهرا نیست . این ازین و اما آش رشته کماکان سر دمدار همه آش هاست و مسلما هرجی روغن و پیاز داغ و ...اینا اضافه کنیم خوشمزه تره .بقولی آشی بپزم که یک وجب روغن روشه این آش ازین خبرها نداره کم چربیه و شاید کم کالری .ولی بسیار خوشرنگ است .من کمی طبق معمول در دستور اصلی دستبردم و بخاطر اینکه طعم بگیرد آب انار اضافه کردم الیته بهتره ترش باشه تا مزه بگیره و بنظرم نعنا داغ هم خوش طعم ترش می کنه بجای برگ چغندر اسفناج ریختم
-
آش لبو
#چالش_غذای_زمستانهاین آش خاطره انگیز زمستونی خوشرنگ و خوشمزه که توی جنوب مخصوصا" عزیزان شوشتری طرفدار زیادی داره رو تقدیم میکنم به دوستان عزیزم، سالها پیش رسپی این آش منحصر به فرد رو از مادر بزرگ خدا بیامرزم یاد گرفتم و هر سال توی فصل سرد زمستون با یاد و خاطره شیرینش این آش رو با عشق برای عزیرانم میپزم امیدوارم شما هم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید
-
شولی شلغم (شولی ساده)
#سرآشپز_طلایی#آش#سوپاین آش بهترین دارو برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی است.سبزیجات و مواد مختلفی در پخت این آش به کار می رود از جمله: اسفناج، جعفری، هویج،شلغم، کلم و...که برای سلامتی انسان مفید می باشد مخصوصاً اکنون که ویروس منحوس کرونا دنیا را درگیر کرده است.در فصل پائیز و زمستان حداقل هفته ای یک یا دو بار این آش یا سوپ و آشهایی از این قبیل را درست کرده و نوش جان کنید.
-
-
حمیس لبو الهام پز
تو فصل سرما این آش خوردن داره ما خوزستانی ها مرتب درست میکنیم
-
آش جو طبی خوشمزه☺️🥣
بهتر است پس از صرف آش، مقداری خرما میل کنید که برای جلوگیری از پوکی استخوان بسیار مفید است.#سرآشپز_طلایی
-
آش گندم
یه آش خوشمزه و مقوی که تو پاییز و زمستان خعلی کاربردیه😋#سرآشپز_طلایی#پاییز#غذای_گرم#زمستان
-
-
آش شله قلمکار
آش شله قلمکار از مغذی‌ترین آش‌های ایرانی، به‌خصوص در فصل زمستان است که به‌خاطر مخلفات زیاد و مقوی، یک وعده غذای کامل به حساب می‌آید.
-
-
آش حبوبات
#آش_حبوبات#حبوباتبنا به توصیه پزشک بچه ها به مصرف بیشتر حبوبات برای رشدشون تصمیم گرفتم هر از گاهی این آش خوشمزه و بسیار مفید رو درست کنم.
-
-
-
حمیس لبو یا حمیس چغندر
آش هم میگن گزینه خوبیه واسه زمستون #چالش #آش#زمستونی#کوکپد -
سالاد لبو و کلم بروکلی
این سالاد مناسب فصل پاییز و زمستان است و بسیار طعم متفاوت و جذابی داره😋🤩
-
آش خرفه
💫امام حسین(ع)فرمودند:محبّت ما اهل بیت سبب ریزش گناهان است، چنانکه باد، برگ درختان را میریزد 💫واقعیتش تو این گرمای انجیر پزون آش مزه نمیده 😇من این آش رو بهار درست کرده بودم از عکسش خوشم نمی اومد میخواستم یه بار دیگه درست کنم که نشد😏 حالا برای این چالش پستش کردم😊#سرآشپز_طلایی#آش_خرفه#پیشبند_طلایی_۲۳#GoldenApron23
-
آش گندم یزدی
#آش_گندم#آش_سبزی#حبوبات#آش_یزدی#سالم_مقویمقوی وخوشمزهدرمان کم خونی وتقویت بدناز گابریل گارسیا پرسیدند: اگر بخواهی کتابی صد صفحه‌ای درباره امید بنویسی، چه می‌نویسی؟گفت: «۹۹ صفحه را خالی می‌گذارم صفحه آخر، سطر آخر می‌نویسم: یادت باشه دنیا گرد است، هر وقت احساس کردی به آخر رسیدی شاید در نقطه شروع باشی. زندگی ساختنی است، نه ماندنی، بمان برای ساختن، نساز برای ماندن. منتظر نباش کسی برایت گل بیاورد، خاک را زیر و روکن، بذر را بکار، از آن مراقبت کن، گل خواهد داد.»با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @Cook_MM -
خواص قرمه سبزی 😉😋
مزایای قورمه سبزی یکی از ادویه هایی که در آن استفاده میشه زردچوبه هستش .زردچوبه بدلیل رنگ دانه های زردی که دارد کور کومین نام دارد .واین ماده خواص ضد التهابی دارد . و برای بیماران ارتروزی بسیار مفید هست. .همچنین باعث کاهش اشتها و کاهش درد مفاصل نیز میگردد. ونیزجلوگیری از بیماران دیابت می‌باشد . کسانی که میخواهند وزن اضافه کنند بسیار مفید می‌باشد.
-
ماستوه (ماستاوه)
#ایرانگردی #سفر_سوم#سرآشپز_طلایی#سبد_پیکنیکاین آش یک و خوشمزه منطقه ماست که با چند قلم مواد ساده پخته میشه. سبک و مقوی و برای عصرانه یا پیک نیک بسیار مناسبه. ما از یک نوع سبزی محلی به اسم چریش که اوایل بهار رسد می کنه استفاده می کنیم. ولی بیشتر از اسفناج تو زمستان و سبزی تو فصل های دیگه استفاده می کنیم. پیاز داغ نداره و تو زمستان بسیار مناسب برای سرما خوردگی ه.
-
آش -اوماج
#آش_اوماج#سرآشپز_طلایی#آش اوماج یکی از انواع آش های خوشمزه و بسیار مفید ایرانی است که علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد برای درمان سرماخوردگی نیز بسیار مفید است.
-
آش گوجه فرنگی 🍅
هررر چی از خوشمزگی این آش بگم کم گفتممتفاوت ترین آشی بود که تا حالا خورده بودم و از مزه ش شگفت زده شدم 😍👌ممنونم از @elahe_cooking برای دستور جذابشون❤
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15692776
نظرات (8)