خرشف باللحم مرقة بيضاء

🌺🌺oum anis et. amir🌺🌺
🌺🌺oum anis et. amir🌺🌺 @cuisine_traditione_
🇩🇿الجزاءر العاصمة🇩🇿 ممنوع الرجال

وصفة تقليدية جزائرية على طريقة ناس زمان بنننة
#وصفات_موسمية
#صحتك_هي_الصح

خرشف باللحم مرقة بيضاء

وصفة تقليدية جزائرية على طريقة ناس زمان بنننة
#وصفات_موسمية
#صحتك_هي_الصح

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوخرشف منظف ومطبوخ مع الماء والليمون
  2. قطعمن اللحم غنم
  3. بصلة متوسطة مقطعة
  4. حفنةحمص
  5. التوابل
  6. ملح
  7. فلفل اسود
  8. عودقرفة
  9. رشةقرفة بودرة
  10. ملعقتينزيت
  11. ملعقةسمن
  12. العقدة:
  13. صفار بيضة
  14. شوية مرق
  15. شوية بقدونس
  16. عصير نصف حبة ليمون

الخطوات

  1. 1

    ننظف الخرشف ونحطوه في الماء والليمون ونحطوه على النار يطبخ

  2. 2

    من جهة نآخذ طنجرة نحط الزيت والسمن والبصل واللحم والحمص والتوابل ونقليهم جيدا

  3. 3

    ممبعد نمرق بماء مغلي ونخلي اللحم يطبخ

  4. 4

    بعدما اللحم يدخلو الطياب والخرشف طاب نصف طياب نحط الخرشف مع اللحم ونغلق عليه ونخليه يطيب ويتجمر

  5. 5

    بعدما يتجمر نعمل العقدة نخلط صفار البيضة مع عصير نصف ليمونة وشوية مرق وشوية بقدونس نخلط جيدا ونفرغوه من الفوق تغلي غلوة ونطفئ عليها

  6. 6

    هاهو الطبق تاعنا في الاخير في صحن التقديم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
🌺🌺oum anis et. amir🌺🌺
نُشرت في
🇩🇿الجزاءر العاصمة🇩🇿 ممنوع الرجال
امرأة متزوجة ولديها أطفال احب الطبخ كثيراواحب تعليم كل ما تعلمته بكل صدق ومصداقية لا اقبل الرجال في حسابي ولا حتي في الخاص ودعوتكم دعوة خير تكفيني ❤️👨‍👩‍👧‍👦👨‍👩‍👧‍👦❤️
اقرأ المزيد...

التعليقات (7)

وصفات مشابهة