Рулет со сливочным кремом и начинка груша с вишней 😍

Кристина Тарасова
Кристина Тарасова @kristinatarasova

#Сливочныйрулет
Решила опробовать новый для себя рецепт, получился очень вкусный.
Сливочный крем, напоминает белое сливочное мороженое.

Рулет со сливочным кремом и начинка груша с вишней 😍

Поділіться своїм першим Cooksnap!
16 кулінарів планують це приготувати
Кристина Тарасова
Кристина Тарасова @kristinatarasova

#Сливочныйрулет
Решила опробовать новый для себя рецепт, получился очень вкусный.
Сливочный крем, напоминает белое сливочное мороженое.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

30 минут
8 порций
  1. Тесто
  2. 3 шт.Яйца
  3. 100 гСахар
  4. 100 гМука
  5. 2 ст. л.Какао
  6. 1 ч. л.Разрыхлитель
  7. 2 ст. л.Сироп (можно мед)
  8. 2 ст. л.Крахмал
  9. Растительное масло (для смазывания формы)
  10. Начинка
  11. 100 гВишня
  12. 1 шт.Груша (крупная)
  13. 200 гСливочное масло
  14. 200 гСахарная пудра
  15. 100 млМолоко

Інструкція з приготування

30 минут
  1. 1

    Насипать в ёмкость муку просеянную, какао, и разрыхлитель.
    Перемешать

  2. 2

    В отдельную ёмкость вбиваем яйца, засыпаем сахар, и добавляем сироп или (мед)
    И взбиваем миксером или (венчиком) до увелечения массы.

  3. 3

    Добавить во взбитую яичную смесь, муку ту что мы мешали с какао, делать очень акуратно что бы тесто не опустилось. Перемешиваем.

  4. 4

    В формочку застелаем пергамент и смазываем растительным маслом.
    Выставляем на 180 гр на 7-12 минут

  5. 5

    А тем временем мы можем сделать начинку, сливочное масло комнатной температуры, молоко, и сахарную пудру высыпаем в емкость и взбиваем 3-5 минут.
    В чашу кладем вишню, грушу порезанную и ставим на огонь, добавляем 2 ст,л крахмала и немного подагриваем, пока не загустеет масса,2-5"минут

  6. 6

    Достаём бисквит с духовки, кладём на полотенце и заворачиваем как на рулет, и не трогать до полного остывания.

  7. 7

    Дальше добавляем крем, смазываем, добавляем начинку, и закручиваем как рулет.

  8. 8

    И даём настояться в холодильнике 3-4 часа.
    Украшение на ваш вкус❤️

    Фото кроку 8 до Рулет со сливочным кремом и начинка груша с вишней 😍.
    Фото кроку 8 до Рулет со сливочным кремом и начинка груша с вишней 😍.
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділіться своїм першим Cooksnap!

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Дізнайтеся більше про Cooksnaps
Готую сьогодні
Кристина Тарасова
Кристина Тарасова @kristinatarasova
_tarasova_kristinaa
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти

Більше рецептів

  1. Котлети з курячої печінки
  2. Варення з порічок
  3. Мариновані огірки з морквою і цибулею
  4. Салат Фантазия с ставридой, свеклой и оливками
  5. Кабачково сырная запеканка
  1. Картофельные лодочки с грибами и сыром
  2. Пирог из лаваша
  3. Картофель запечённый с овощами
  4. Фокачча - итальянский хлеб