Bolu pandan(sponge cake pandan) panggang anti gagal
Bolu pandan(sponge cake pandan) panggang anti gagal
Cara Membuat
- 1
Masukkan kedalam wadah,telur dan gula pasir,mixer dengan kecepatan rendah 5menit,agar gula pasir hancur.
- 2
Setelah 5 menit masukkan sp,mixer secara bertahap mulai dari kecepatan rendah sampai tinggi,jika adonan sudah sampai medium peak (jika diangkat kental berjejak,adonan yg gantung dimixer bisa digoyang goyang) matikan mixer.
- 3
Ayak tepung dan baking powder,masukan terigudan baking powder yg sudah diayak dan pasta pandan kedalam adonan yg sudah dimixer secara bertahap (sy 3 kali), mixer speed rendah jangan lama"asal tercampur rata aja.
- 4
Setelah terigu masuk, masukkan minyak goreng secara bertahap (juga 3 kali),aduk dengan spatula dengan tehnik melipat,pastikan minyak goreng tercampur rata.
- 5
Olesi loyang tuban 22 cm dengan margarin dan taburi terigu tipis",masukkan adonan kedalam loyang,kentak" sebentar
- 6
Panaskan oven tangkring dengan api sedang 10 menit (api sedang ya) masukkan loyang dirak tengah,panggang -+ 30 menit (sy pakai panci serba guna)
- 7
5 menit sebelum diangkat pindahkan loyang kearah atas agar permukaan atas bolu matang.
- 8
Matikan api,angkat bolu dr oven,dinginkan dan sajikan tekstur bolu lembut dan rasanya moist.
- 9
Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Bolu Pandan (Sponge Cake Pandan) Panggang Bolu Pandan (Sponge Cake Pandan) Panggang
Waktu itu saya mau pergi ke rumah tante. Bingung mau dibawain apa, kalo bikin roti takut waktunya ga sempat. Akhirnya bikin aja bolu ini. Bahan2nya Ada dirumah dan bikinnya ga ribet. Rasanya moist.
-
Bolu pandan (Sponge cake) Bolu pandan (Sponge cake)
Bolu pandan oven ini biasa di pontianak di namai bolu singkawang, banyak yg jual di singkawang sering beli juga,,,lembut seperti sponge gak seret bikin nagih😄😄😄😄
-
-
Bolu pandan irit kempus no obat2an / sponge cake Bolu pandan irit kempus no obat2an / sponge cake
Resep dr kheyla's kitchen, patut d coba..😍
-
Sponge cake / bolu pandan (no obat2an) Sponge cake / bolu pandan (no obat2an)
Source:Kheyla kitchenPertama kali bikin sponge cake gk nyangka bs jd juga.Modal nekat banget ketar ketir kl bakalan gagal.Awalnya gk percaya bs bikin cake tanpa obat2an, rhsianya ngocok telur sm gulanya hrus bner2 ngembang putih pucat gt.Seneng bget nemu resepnya neng khey yg satu ini..😍😍😍
-
Bolu Pisang (metode sponge cake) Bolu Pisang (metode sponge cake)
Bolu pisang ini moist banget. Empuk. Ngga nyeret kalau dimakan.Telurnya cukup banyak, pakai loyang tulban diameter 23 cm.Resep ini menggunakan metode sponge cake, dimana telur dikocok hingga mengembang dan ada pencampuran margarin leleh diujung prosesnya.
-
Bolu jadul (sponge cake) Bolu jadul (sponge cake)
Dari sekian banyak resep yg sudah saya coba bagi saya sih ini the best,...pertama, ga seret (paling penting nich! Pengalaman pernah bikin tuh seret bgt walaupun mengembang sempurna. Jadi mesti siapin minum di setiap gigitan wkwkwk.. ) kedua, empuk, tapi ga basah!Ketiga, ga pake SP, TBM
-
Bolu Pandan..sponge cake perdanaku😁 Bolu Pandan..sponge cake perdanaku😁
Source : Xanderkitchen + Kheyla's KitchenHiahhh..sponge cake perdanaa?? Yeeppp..memang baru sedangkal itulah petualanganku di dunia baking hihihiii..awal mula coba2 baking terkompori cake2 ci tintin yg fenomenal, baking perdana jatuh di chiffon cake yg di daftar recook ku yg plg awal hehehe..lanjut ke ogura trus bronis2an..trnyataa sponge cake ga kalah lezatnya, lebih kokoh+keset menurutku mungkin karna ga pake teknik Au Bain Marie..syukaaa deh, yuuk simak resepnya bunda
-
Bolu pisang / banana sponge cake Bolu pisang / banana sponge cake
Resepnya Teh Ricke udah jadi andalan nih, semua orang pada suka dan ini jadi resep buat jualan juga.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)