Lumpur Lapindo Vla Nangka
Assalamualaikum semua...
Minggu ini saatnya MBOIS ( teMa coBOy postIng reSep ) dan Pekan posbar dari mamah CP tema "Pesona kuliner Indonesia".
Artinya Coboy bisa posting resep bebas sesuai kreasi masing-masing dengan tema minggu ini adalah "Jajanan Tradisional Teman Liburan" di Indonesia, hampir mirip kan temanya.
Akhirnya bikin kue lumpur lapindo dr namanya saja sudah Indonesia banget kan. Kata "Lapindo" sudah gk asing lg didengar. Kue lumpur lapindo banyak ditemui didaerah Jatim lebih tepatnya sidoarjo.
Merupakan jenis kue basah tradisional dg isi vla yg lembut, manis dan nikmat. Dinamakan lumpur lapindo krna tekstur luar kue sperti bendungan & didalamnya sprti lumpur (lapindo) yang ada di Sidoarjo. Jadi kue lumpur lapindo/ kue lumpur sidoarjo termasuk jenis jajanan tradisional yg tak lekang oleh waktu, masih ngehits sampai sekarang. Kue lumpur lapindo punya bentuk dan cara membuat yg unik bahkan sudah ada dlm berbagai varian rasa, cocok juga buat oleh2, tapi kue ini gk tahan lama ya.
Source: ig @dapurfanila cp @cook_050608r
Sabtu 13 11 2021
#Mbois_JajananTradisionalTemanLiburan
#CoboyMbois_JajananTradisionalTemanLiburan
#CoboyMbois
#CoboyWani
#Coboy_CookSnap
#CookSnap
#CookpadCommunity_Surabaya
#PekanRekreasi
#PesonaKulinerIndonesia
#JajanTradisional
Lumpur Lapindo Vla Nangka
-
memey“ijin setor cooksnapnya mbak... makasih banyak buat inspirasinya rasanya enaak banget😍” -
Carolina“Assalamualaikum malem Mbak Beb... ijinkan setor CS untuk Vla Nangka yaa...aku jodohin sm DarLung Motif. Mmm lumer lumer endeusss emang... syukak banget. Terima kasih resepnya yaa.. ijin reshare juga. Sehat-sehat disannnaaa... Merdeka!!!” -
Vina Himatur“Assalamu'alaikum mbak,. Setor cooksnapnya ya mbak,. Skip nangkanya karna nggak punya. Warnanya juga diganti merah,. Mantul banget,. Terimakasih,.🥰🙏” -
Nurul Alamanda“Makasih resepnya🤗 kalau aku gak pake nangka”
Assalamualaikum semua...
Minggu ini saatnya MBOIS ( teMa coBOy postIng reSep ) dan Pekan posbar dari mamah CP tema "Pesona kuliner Indonesia".
Artinya Coboy bisa posting resep bebas sesuai kreasi masing-masing dengan tema minggu ini adalah "Jajanan Tradisional Teman Liburan" di Indonesia, hampir mirip kan temanya.
Akhirnya bikin kue lumpur lapindo dr namanya saja sudah Indonesia banget kan. Kata "Lapindo" sudah gk asing lg didengar. Kue lumpur lapindo banyak ditemui didaerah Jatim lebih tepatnya sidoarjo.
Merupakan jenis kue basah tradisional dg isi vla yg lembut, manis dan nikmat. Dinamakan lumpur lapindo krna tekstur luar kue sperti bendungan & didalamnya sprti lumpur (lapindo) yang ada di Sidoarjo. Jadi kue lumpur lapindo/ kue lumpur sidoarjo termasuk jenis jajanan tradisional yg tak lekang oleh waktu, masih ngehits sampai sekarang. Kue lumpur lapindo punya bentuk dan cara membuat yg unik bahkan sudah ada dlm berbagai varian rasa, cocok juga buat oleh2, tapi kue ini gk tahan lama ya.
Source: ig @dapurfanila cp @cook_050608r
Sabtu 13 11 2021
#Mbois_JajananTradisionalTemanLiburan
#CoboyMbois_JajananTradisionalTemanLiburan
#CoboyMbois
#CoboyWani
#Coboy_CookSnap
#CookSnap
#CookpadCommunity_Surabaya
#PekanRekreasi
#PesonaKulinerIndonesia
#JajanTradisional
Cara Membuat
- 1
Kulit/mangkok nya: Campur semua bahan kulit kecuali pewarna.
- 2
Aduk rata hinga tdk ad yg bergerindil, bila perlu saring dulu. Setelahnya tambahkan pewarna, diamkan ± 30 menit.
- 3
Panaskan cetakan kue lumpur. Olesi dengan sedikit margarin lalu tuang adonan hingga penuh. Gunakan api kecil.
- 4
Setelah pinggiran adonan terlihat matang, ambil bagian tengahnya yg msh cair dg sendok hingga berbentuk spt mangkok. Jika sisa adonan msh cair, bisa dicampur dg adonan lainnya. Jika bagian atasnya mengering, angkat.
- 5
Vla: Campurkan semua bahan, aduk rata lalu masak hingga vla smpai meletup2. Gunakan api kecil saat adonan mulai mengental agar vla nya tdk gosong.
- 6
Tambahkan irisan nangka, aduk rata.
- 7
Tuangkan vla ke kulit selagi panas. Krna tekstur vla saat panas agak kental cair dan ketika dingin akan kental padat.
- 8
Biarkan sampai vla agak padat lalu siap dinikmati.
Resep Serupa
-
Lumpur Lapindo Vla Nangka Lumpur Lapindo Vla Nangka
Masih ada seonggok nangka di kulkas, kyanya lg musim nangka ya,, dimana mana ada jual nangka🤭, ini pun dapat dikash masih dengan kulitnya.Bikin Lumpur Lapindo aja, vla nya dikash nangka biar sesuai tema Buah dan sayur.Modif resep lama.#Semangcook_BuahSayur#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_January23#Bakerpad_Community#SemangcookHokyaHokye#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang
-
Kue Lumpur Lapindo Vla Nangka Kue Lumpur Lapindo Vla Nangka
Assalamu'alaikum..Kali ini Coboy dalm rangka memperingati hari kemerdekaan RI yang ke 77, kita semua membuat kreasi jajanan pasar yang bertema merah putih. Sya memilih cooksnap resep dari mbak @Oceana_2020 yaitu kue lumpur Lapindo ini. Rasanya yang enak dan lumer membuatnya tidak cukup satu untuk menyantapnya.#CoboyPokcoy_OknisaCarolina#Coboy_JajanPasar#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#JajanPasarNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#Bakerpad_JajananTraditional
-
Lumpur vla nangka Lumpur vla nangka
BismillahAlhamdulillah stock nangka melimpah,bosen digoreng akhirnya saya jadikan lumpur vlaNangkanya saya campurkan kedalam adonan vla dan dijadikan toping.Rasanya enakkk😍😍Dan jajanan pasar satu ini kesukaan bapak saya,karena teksturnya yang lembut,dan rasanya manis gurih khas santan apalagi ditambah nangka aduhai wanginya..Source: Rhiny FanilaYuk bikin ^^
-
Kue lumpur lapindo Vla nangka Kue lumpur lapindo Vla nangka
Rasa gurihnya santan dan aroma pandan yg wangi di tambah manisnya nangkaMakin sedap 😋Lebih enak dinikmati setelah didinginkan di kulkas.. Boleh tahan 3 hari dlm kulkas
-
Kue lumpur lapindo vla nangka Kue lumpur lapindo vla nangka
Penasaran dengan lumpur lapindo, ternyata bikinnya gak serepot yang dibayangkan lho.Pas ada nangka di kulkas, jadi lebih wangi. Mangkok bisa diberi perasa sesuai selera. Aku langsung buat 3 kali adonan jadi 43 buah, hehehe.Sumber : @Erma_Dapur_Michaela#PosbarRamadan#TakjilAdaBuahnya#RencanakanKebaikanmu#30HariBerbagiTakjil#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
-
-
Lumpur vla (lumpur lapindo) Lumpur vla (lumpur lapindo)
Masi belepotan hasilnya 😁 resep berdasarkan blog arby's & hesty's, sama ditambahin dikit2,,happy cooking
-
Lumpur Lapindo / Lumpur Fla Lumpur Lapindo / Lumpur Fla
btw ini pertama kali bikin dan suka banget hahahahaini resepnya jadi 25-28 buah sesuai diameter loyang kalian ya
-
Lumpur vla Lumpur vla
dari dulu penasaran banget dengan kue yg satu ini..Alhamdulillah dapat resepx tapi blom bisa langsung eksekusi berhubung belum punya cetakannya..dan setelah punya cetakan, g pake lama langsung eksekusi. dan langsung habis d serbu.. ternyata enaak.. enak.. lembuuut.. wangiii..
-
-
Lumpur Lapindo#vla ubi ungu Lumpur Lapindo#vla ubi ungu
Buka buka fb, nemu resep ini. Kayaknya mudah, jadi segera eksekusi. Punya ubi ungu, sayang klo nggak kepake, bikin buat vlanya aja. Jadilah Lumpur lapindo#vla ubi unguAlhamdulillah, banyak yg syukaa...Pas ada latihan bersama dikantor, dibawa buat icip icip. Syukaa enak katanya. Jadi seneng sayanya. Anak2 dirumah juga nggak ketinggalan, enak banget bilangnya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar