Деруны с морковью по-домашнему

#чоловічий рецепт
В рамках конкурса и просто по случаю выходного дня, возьму на себя смелость и напишу небольшое вступление к данному блюду и вообще принципу публикации рецептов на сервисе Кукпад и процессу готовки в реальной жизни.
Как говорится, лучший способ приготовить что либо - это взять продукты и умножить их на фантазию, добавить немного кулинарной магии и, вуаля, продукт готов.
Я придерживаюсь той точки зрения, что менять ингредиенты в рецептах ради эксперимента и новых вкусовых ощущений можно и даже нужно, даже если вы не очень уверены в своих силах и кулинарном опыте.
Ведь если в споре, как известно, рождается истина, то и в процессе приготовления пищи рождаются новые, доселе невиданные вкусы и ароматы.
Именно поэтому я упоминаю в своих рецептах словосочетания "у меня, в моем случае" и другие, хотя казалось бы понятно, что раз рецепт мой, то это само собой разумеется. Но именно поэтому из выше сказанного следует, что это не все так однозначно.
Желаю вам приятного процесса готовки и употребления готового блюда.
Спасибо отдельное всем, кто дочитал до конца .
С уважением, cooker :)
Деруны с морковью по-домашнему
#чоловічий рецепт
В рамках конкурса и просто по случаю выходного дня, возьму на себя смелость и напишу небольшое вступление к данному блюду и вообще принципу публикации рецептов на сервисе Кукпад и процессу готовки в реальной жизни.
Как говорится, лучший способ приготовить что либо - это взять продукты и умножить их на фантазию, добавить немного кулинарной магии и, вуаля, продукт готов.
Я придерживаюсь той точки зрения, что менять ингредиенты в рецептах ради эксперимента и новых вкусовых ощущений можно и даже нужно, даже если вы не очень уверены в своих силах и кулинарном опыте.
Ведь если в споре, как известно, рождается истина, то и в процессе приготовления пищи рождаются новые, доселе невиданные вкусы и ароматы.
Именно поэтому я упоминаю в своих рецептах словосочетания "у меня, в моем случае" и другие, хотя казалось бы понятно, что раз рецепт мой, то это само собой разумеется. Но именно поэтому из выше сказанного следует, что это не все так однозначно.
Желаю вам приятного процесса готовки и употребления готового блюда.
Спасибо отдельное всем, кто дочитал до конца .
С уважением, cooker :)
Інструкція з приготування
- 1
Картофель чистим, моем, режем (если крупная) на две, три части.
Также очистим морковь и вымоем ее. - 2
Натрем овощи на средней части тёрки в глубокую миску
- 3
Сольем лишний сок, чтобы тесто не было сильно жидкое. Отжимать я сильно не стал.
- 4
Добавить яйцо, соль, сахар по вкусу, растительное масло и хорошо перемешать столовой ложкой.
- 5
Добавить муку и ещё раз перемешать. У вас получится нужная консистенция. Не жидкая и не чрезмерно сухая.
- 6
На сковороде (у меня чугунная для блинов) разогреть стол. ложку раст. масла, и наложить ложкой небольшую порцию нашего теста.
Газ делаем чуть больше среднего.
Всего на сковороде у меня уместилось 3 штуки. Важно, чтобы деруны не соприкасались друг с другом, для улучшения их съёма. - 7
Через минуты 2 перевернуть деруны на другую сторону и жарить до готовности ещё минуты две, следим, чтобы не сгорели.
У вас может занять меньше или больше времени. - 8
Выкладываем на тарелку по мере готовности и закладываем следующую партию в сковородку.
Спустя время, все деруны готовы и ждут своего часа :)
Приятного аппетита!P.s. как вы могли заметить, дождались "своего часа" далеко не все. Многие были съедены в процессе приготовления. :)
Схожі рецепти
-
Суп-пюре из капусты романеско 🥦 Суп-пюре из капусты романеско 🥦
Этот суп пюре вкусный и полезный. По этому рецепту можно готовить маленьком детям. Капусту романеско вы полюбите как и я за красоту и нежный вкус. #любимыйсуп #зож Anna healthy food 🕊️ -
Жаркое по-домашнему из свинины Жаркое по-домашнему из свинины
Очень вкусное жаркое! Я готовлю сразу на несколько дней, поэтому, большое количество продуктов) А вы регулируйте по своей ситуации. Ещё совет: если любите, можно добавить во время тушения горчицу с зёрнами - "Французскую" или "Дижонскую". Я беру в мягких паучах на 130 г и половину упаковочки кладу на такое количество ингредиентов. Катерина -
Пицца по-домашнему Пицца по-домашнему
Знаете, как-то внезапно захотелось пиццы. А как же ее приготовить на турецкой земле 😅 Дарія -
-
🥒🥔🍲Рассольник по-ленинградски 🥒🥔🍲 🥒🥔🍲Рассольник по-ленинградски 🥒🥔🍲
#премиякухнимира Рассольник - первое блюдо русской кухни, суп, рецепт которого основан на солёных огурцах или огуречном рассоле. Кто-то использует для приготовления рис, кто-то перловку, кто-то делает этот суп светлым, а кто-то красным с томатом. Вообщем-то как и наш украинский борщ - сколько хозяек, столько рецептов🤔 В нашей семье традиционно используется именно этот рецепт. Tatianyshka -
Творожные кексы с минимальным количеством муки Творожные кексы с минимальным количеством муки
#календарь Так как моя семья больше за полезную еду и мы не покупаем выпечку в магазинах и я экспериментирую сама и что-то выдумываю, а муж очень любит домашний творог и я радую и балую своих родных. Яна Макаренко -
Зелёный борщ с щавелем Зелёный борщ с щавелем
Вариантов этого борща много, но в нашей семье варят именно так как в этом рецепте. Получается очень вкусно и наваристо. Оксана 🏃 -
Быстрый рассольник в мультиварке Быстрый рассольник в мультиварке
Когда времени мало, а семью кормить надо, то на помощь, как всегда, приходит мультиварка-скороварка. Люблю в ней готовить! Быстро, просто и буквально через 30 минут вкусный завтрак, обед или ужин готов! Сегодня на повестке дня - рассольник. Главное в рассольнике - это соленые огурцы. Если они правильные 🥒!), то рассольник получится!!! Приступим! Вікторія Семенова -
~Салат из копченой курочки и морковью по-корейски~ ~Салат из копченой курочки и морковью по-корейски~
#люблю #Кожуховку #люблю #Забирья#детиМорковь по-корейски рекомендуется употреблять людям, у которых в рационе недостает витаминов и микроэлементов. Поскольку в этом продукте есть клетчатка, и относится он к низкокалорийным, его можно включить в меню в период диеты. Грубые волокна, которые есть в морковке по-корейски, улучшают моторику пищеварительного тракта, что позволяет использовать ее при запорах.Большинство спортсменов употребляютименно курицу. Все дело в том, что она нежирная и в ней много белка. В таком мясемного витаминов, а в копченой грудке много железа. Копчение куриного филе сохраняет все полезные вещества в нем. Доказанным фактом о копченом филе будет и то, что во время его обработки из мяса уходит жир, в товремя как остаётся белок. Таким образом,Копченое филе будет более полезным, чемпросто отваренное. Татьяна Момотова -
Паштет рыбный из плотвы Паштет рыбный из плотвы
Я,по прежнему, нахожусь в селе.Мой брат ,ходит на рыбалку,и вчера принёс 10кг плотвы. Когда-то давно,мы с мужем гостили у его родителей, ловили карасей ,в основном мелких,и я делала такой паштет,но из карасей.Решила попробовать из плотвы и была довольна результатом)))Рыбка мелкая,аж сладкая 😋 Анна Сидор -
Ленивый пирог из лаваша с фаршем Ленивый пирог из лаваша с фаршем
Всем привет, друзья!Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного завтрака или перекуса для всей семьи. Ленивый пирог из лаваша с фаршем на сковороде получается очень вкусным и сочным, готовится просто и быстро. Лаваш с фаршем сытное блюдо, станет частым гостем на Вашем столе.#завтрак #перекус #лаваш #пирогизлаваша #излавашасфаршем #перекусизлаваша Просто и вкусно с Еленой -
Шаурма по-домашнему Шаурма по-домашнему
Ну вот почему так: все, что есть хорошего в жизни, либо незаконно, либо аморально, либо ведет к ожирению?))) Представляю Вашему вниманию рецепт домашней шаурмы. С каллориями тут не поспоришь, но то, что она полезнее, да к тому же еще и вкуснющая - факт! Татьяна Лесникова
Більше рецептів
Коментарі (3)