তেল গরম করে তাতে কালো জিরা ও ‌‌শূকনো লঙ্কা দিয়ে দিন

লাউ দিয়ে নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে ভাজুন এবং ভাল দিয়ে দিন

সেদ্ধ হয়ে গেলে চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন, ধনেপাতা কুচি দিয়ে নেড়ে নিন