Kremesan Ayam Renyah Anti Gagal

Desi Dresviana (IG : @chici_desi)
Desi Dresviana (IG : @chici_desi) @Desi_Dresviana
Setiabudi@Jakarta Selatan~Indonesia

.
.
.
Bund.....kalo abis ungkep ayam,air sisa ungkepannya jangan dibuang ya😊 dibikin ini aja😉buat stok temen lauk makan🤤dijamin laris abis🤭saya aja buat sekali pas abis langsung ditagih sama bocil suruh buat lagi😂😂😂sayang harga minyak lagi naik daun😆😆😆

#CookpadCommunity_Jakarta
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#Resolusi2021
#Kremesan_AntiGagal

Kremesan Ayam Renyah Anti Gagal

.
.
.
Bund.....kalo abis ungkep ayam,air sisa ungkepannya jangan dibuang ya😊 dibikin ini aja😉buat stok temen lauk makan🤤dijamin laris abis🤭saya aja buat sekali pas abis langsung ditagih sama bocil suruh buat lagi😂😂😂sayang harga minyak lagi naik daun😆😆😆

#CookpadCommunity_Jakarta
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#Resolusi2021
#Kremesan_AntiGagal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 450 mlair sisa ungkepan ayam
  2. 150 grtepung tapioka
  3. 1 butirkuning telur
  4. 1 sdmperes tepung beras
  5. 3/4 sdtbaking powder
  6. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Di wadah campur tepung beras, tapioka dan baking powder aduk rata.tuang air ungkepan ayam sambil disaring(supaya tidak mampet nantinya saat mengucurkan di wajan saat di goreng)Lalu masukan kuning telur.

  2. 2

    Aduk pakai whisk sampai tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal,tuang di botol bekas minuman/air mineral yang tutupnya di lubangi👇🏻

  3. 3

    Panaskan minyak goreng,kocok adonan dalam botol sebelum dituang.kucurkan di atas minyak panas memutar 3-4 kali putaran dengan jarak yang agak tinggi.biarkan beberapa saat agar kokoh baru dilipat setengah dan lipat lagi(jadi 2x lipat ya!!!)kalo sudah mulai kuning keemasan jangan lupa di balik.

  4. 4

    Setelah matang tiriskan,lalu tiriskan lagi di tisu dapur agar minyaknya menyerap😉saya tidak menambahkan garam/penyedap karna kuah ayamnya sudah asin😊jika diperlukan silahkan tambahkan garam/penyedap rasa 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desi Dresviana (IG : @chici_desi)
pada
Setiabudi@Jakarta Selatan~Indonesia
Gabung dengan cookpad sebenarnya dah lama😊sekitar th 2015 cuma sempet vakum karna kerja dan punya baby lagi😋tapi akhirnya sekarang bisa aktif kembali&lebih serius dalam upload resep(kalo dulu di langkah pembuatan gak pernah sertakan foto🙈foto akhir pun alakadarnya😜🙏🏻)belajar secara otodidak,tanpa pernah menyerah walau pernah berkali kali gagal(terutama dalam membuat cake😂😂😂)namun dengan belajar,mencoba,pantang menyerah.....🙌akhirnya buah kesabaran itu bisa saya rasakan sekarang(berkat cookpad😍😇)intinya sabar dan hargailah hasil karya orang lain😉karna cookpad dalam hal memasak saya bisa belajar dan berkembang lebih baik dari sebelumnya😘Jangan lupa kirim foto recook'a ya 😉😍
Lebih banyak

Resep Serupa