Telur dadar baby oyster (Ho cai Peng)

Zura
Zura @NWDN_1524
Palembang

Baby oyster (tiram yang masih kecil-kecil)

Telur dadar baby oyster (Ho cai Peng)

3 orang berencana membuat resep ini

Baby oyster (tiram yang masih kecil-kecil)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramBaby oyster
  2. 1 ikatdaun bawang (boleh tidak pakai, sesuai selera saja)
  3. 2 butirtelur ayam, 1 butir telur bebek
  4. 2 sendok makantepung ubi jalar
  5. 70 mlair
  6. secukupnyaRoyco
  7. secukupnyaGaram
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih baby oyster.
    Saat mencucinya saya beri 1 sendok makan tepung tapioka atau tepung maizena, baru di bilas, selanjutnya di rebus sebentar dalam air mendidih, kemudian tiriskan atau lap kering pakai tissue dapur agar air menyusut

  2. 2

    Potong korek api daun bawang, sisihkan.

  3. 3

    Kocok telur ayam dan telur bebek sampai mengembang, lalu tambahkan larutan air tepung ubi jalar, tambkan Royco rasa ayam dan garam, kocok lagi sampai tercampur, lalu tambahkan baby oyster aduk2 agar tercampur rata, lalu goreng pakai minyak yang agak banyak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zura
Zura @NWDN_1524
pada
Palembang

Komentar

Resep Serupa