आलू पिज़्ज़ा पराठा (aloo pizza paratha recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पहले आटे को नरम गूथ ले और 15 मीन ढक कर रख दे
- 2
आलू को उबाल लें
- 3
कॉर्न को कढ़ाई मैं हल्का पानी डालकर 1 बार उबला कर ले
- 4
पप्याज़ अदरक और लहसुन को बारीक कतर ले
- 5
फिर आलू को जो कट किया हुआ प्याज़ लहसुन और अदरक है
उसको 2 चम्मच तेल डालकर तल लें - 6
आपका मसाला तैयार है
- 7
कॉर्न को हल्का बटर मैं भून लें
- 8
फिर सभी को आलू के मसले मैं मिला ले और ऊपर से मैगी मसला डाल दे
- 9
फिर आटे की लोई बनाकर उसमें मसाला भर ले और बेल लें गोल गोल
- 10
उसको धीमे आंच मे बटर से शेक ले।
हल्का लाल होते तक - 11
फिर उसको टिश्यू पेपर मैं रख दे
जिससे उसका एक्स्ट्रा ऑयल निकल जाए - 12
फिर एक प्लेट मैं रख कर ऊपर से पनीर और धनिया पत्ती डालकर सर्वे करे
कुकस्नैपस
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