पिज़्ज़ा पराठा (Pizza Paratha recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आटा लगा कर तैयार करले, गेहूं के आटे मे नमक डाल कर मुलायम आटा गूँथ ले.
- 2
अब कटी हुई शिमला मिर्ची, प्याज़, टमाटर, नमक, ऑरेगैनो, चिल्ली फ्लैक्स डाल कर अच्छी तरह मिक्स कर ले. अब इसमें चीज़ डाल कर अच्छे से मिला ले.
- 3
अब आटे की लोई लेकर उसे बेलन की मदद से गोल बेल ले, अब उसके ऊपर पिज़्ज़ा सॉस लगाए, और उसपर मिक्सचर को फैलाये.
- 4
अब तवे के ऊपर थोड़ा बटर लगाए, और पराठे को ढक कर 5मिनट के लोए धीमी गैस पर पकाये.
- 5
आपका पिज़्ज़ा पराठा बनकर तैयार है.
- 6
अगर आपके पास पिज़्ज़ा सॉस ना हो तो उसकी जगह आप टोमेटो सॉस मे ऑरेगैनो और चिल्ली फ्लैक्स मिला कर पिज़्ज़ा सॉस बना सकती है.
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