مراحل تهیه
- 1
برنج را شسته و به مدت یک ساعت خیس میکنیم
- 2
با یک قاشق روغن،پیاز خرد کرده را تفت میدهیم درحدی که فقط نرم شود
- 3
باقلا را اضافه میکنیم و تفت میدهیم لازم نیست تغییر رنگ بده
- 4
سه لیتر آب و 2 قاشق نمک را به پیاز و باقلا اضافه میکنیم
- 5
وقتی آب جوش آمد برنج را اضافه میکنیم تا به مدت حدود7تا10 دقیقه بجوشه سپس آبکش میکنیم
- 6
سبزی خشک را اضافه میکنیم و هم میزنیم
- 7
کف قابلمه 2 ق روغن و 2 ق آب میریزیم و برنج را ریخته سپس از دور ظرف جمع میکنیم تا بصورت گنبدی در وسط قابلمه جمع بشه سپس دم کنی گذاشته
- 8
5 دقیقه اول شعله باید متوسط باشه بعد که بخار آورد(درب ظرف را برداریم بخار داره) روی شعله بسیار کم یا روی شعله پخش کن میگذاریم به مدت45 دقیقه تا یک ساعت,تا دم بکشه
- 9
بعد دم کشیدن باقی روغن را کمی گرم میکنیم و روی برنج میریزیم و هم میزنیم
- 10
نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
کته شوید باقلا (باقالی)
#سرآشپز_طلایی#نیم_ساعتهدمی یا کته یا دم پختک باقالی؛ از غذاهای اصیل ایرانی و یکی از خوشمزه ترین کته ها در نوع خودش محسوب می شود.برنج پای ثابت غذاهای ایرانی و سفره های ما ایرانیاست، پس حالا که برنج آنقدر پرمصرف هست چه بهتر که به جای آبکش کردن برنج و دم گذاشتنش اون رو کته درست کنیم تا مواد مغذیش حفظ بشه و بتونیم علاوه بر مزه اش از فوایدش هم بیشتر استفاده کنیم.#کته#کته_شوید_باقلا نگاتیو -
-
-
-
-
-
-
-
باقلا پلو
باقلا پلوی متفاوت تجربه جدید آشپزی برای اولین بار عالی و خوشمزه شده است... باقلا پلوی جدید در صنعت آشپزی، هنر بنده ...طعم عالی با گوجه فرنگی و رب و ادویه کاری ... طعمی به یاد ماندنی...به جای سینه مرغ از گوشت چرخ شده یا گوشت گوساله ریز شده یا... میتوانید استفاده کنید...اندازه ها با معیار خودم بوده است شما میتوانید کم یا زیاد کنید... Lida -
-
باقلا پلو
#سوپر_آشپز#باقلاباقلا سرشار از ویتامین ها ، مواد معدنی ، فیبر و پروتئین است.باقالا سرشار از مواد مغذی است. خوردن منظم باقلا ممکن است برای علائم بیماری پارکینسون فوایدی داشته باشد، به جلوگیری از نقایص هنگام تولد، تقویت ایمنی بدن، کمک به کاهش وزن و کاهش سطح کلسترول و فشار خون کمک کند. هایده پرمهر۱۳۵۷ -
-
-
-
باقلا
من عاشق باقلاهستم وخیلی دوست دارم ازبیرونم باشرایطی که پیش اومده هم نمیشه خرید کرد تصمیم گرفتم خودم درست کنم اما قبلش از فواید باقلا براتون میگم:*باقلا از نظر طب قديم ايران سرد و تر است و گل آن گرم مي باشد. 1) دم كرده گل باقلا ضد تشنج و ادرار آور است.2) دم كرده گل باقلا سنگ كليه را دفع مي كند و براي قولنجهاي كليوي مفيد است.3) جوشانده باقلا براي ورم مثانه مفيد است.4) جوشانده باقلا اثر خوبي در رفع رماتيسم دارد.5) از جوشانده باقلا براي درمان نقرس استفاده كنيد.***برای افرادی که فاویسمی هستن اصلا توصیه نمیشود. ریحانه گلی -
-
کوفته شوید باقلا
کوفته از غذاهای سنتی بسیار خوشمزه ایرانی هست که در هر شهر و دیار تنوع های زیادی داره یکی دیگه از انواع کوفته ها کوفته شوید باقلاست که با باقلای تازه درست میشه که به کوفته اصفهانی هم معروفه تقدیم نگاه مهربونتون 🥰#کوفته Lida Aali -
باقلا پلو باتن ماهی
وقتی دلت گرفته خدا به فرشته هاش میگه نگاه کنین دوباره یادش رفته من هستم .....پس هیچوقت خدارو فراموش نکن🌷🌷#جویندگان_طلا#ماهی#پلو_باقلا#تن_ماهی#باقلا#سبزی_پلو#برنج#باقلا_تازه sabzine_m -
-
کوفته باقلا solmaz
کفش هم اگر تنگ باشد زخم می کندوای به وقتی که دل تنگ باشدسلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه کوفته ی فوق العاده خوشمزه با باقلای بهاری امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.#چالش#چالش_بهاره#باقلا#شوید#گوشت#فلفل_دلمه_ای#کوفته#کوفته_شوید_باقلا Solm@z -
-
باقلا پلو با گوشت قلقلی solmaz
در من کوچه ای است که با تو در آن نگشته امسفری است که با تو هنوز نرفته امروزها و شب هایی است که با تو به سر نکرده امو عاشقانه هایی که با تو هنوز نگفته امسلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه باقالی پلوی راحت اونم با کته که هم خوشمزه ست و هم زودی آماده می شه پس بریم درست کنیم .#چالش#چالش_بهاره#برنج#باقلا_سبز#شوید#باقلا_پلو#باقلا_پلو_با_گوشت_قلقلی#قلقلی#باقلا#گوشت Solm@z -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (7)