Ikan goreng sambal dabu dabu

Sylvia Mutia Kanza
Sylvia Mutia Kanza @sylviamutiaa
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Biasanya klo makan ikan goreng gini enaknya sama sambel yg seger gitu, nah ini salah satunya sambel dabu dabu ini. InsyaaAllah enakk dan segar🤤🤤

Ikan goreng sambal dabu dabu

7 orang berencana membuat resep ini

Biasanya klo makan ikan goreng gini enaknya sama sambel yg seger gitu, nah ini salah satunya sambel dabu dabu ini. InsyaaAllah enakk dan segar🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. Bahan Utama
  2. 1/2 kgikan kembung
  3. 2 sdmketumbar bubuk
  4. 1 sdtgaram
  5. Bumbu sambal dabu dabu
  6. 4 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 5 buahcabe rawit (sesuai selera)
  9. 1/2 buahTomat
  10. 1 buahjeruk nipis
  11. Secukupnyaminyak panas
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyagula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bumbui Ikan kembung, diamkan 30 menit atau semalaman.

  2. 2

    Goreng ikan sampai kering.

  3. 3

    Iris tipis semua bahan sambal dabu-dabu. Lalu masukkan ke dalam mangkuk.

  4. 4

    Tambahkan garam, gula ke dalam mangkuk

  5. 5

    Tambahkan minyak panas lalu aduk aduk sampai garam dan gula tercampur.

  6. 6

    Tambahkan jeruk nipis lalu koreksi rasa dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sylvia Mutia Kanza
Sylvia Mutia Kanza @sylviamutiaa
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia
Cuma hobi masak❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa