आलू बैंगन की सब्जी खाने में बहुत टेस्टी लगती है यह आप चावल या रोटी दोनों के साथ का सकते हैं।

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#2022 #W3आज की मेरी सब्जी गुजरात से है। भरवा बैंगन मैंने आलू के साथ मूंगफली भरकर बनाया है। इसका टेस्ट बहुत चटपटा और खट्टा मीठा होता है

#W1 #2022 (रेसिपी ५ )मैंने इस कांटेस्ट की मैन सामग्री यूज किया है ; आलू , स्वीटकॉर्न , काजू , मूंगफली ।

#2022#W3आलू बैंगन की सब्जी बिहार की खास सब्जियों में से एक है! कम समय में बनने वाली ये एक बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी है!

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टेस्टी टेसटी भरवा बैंगन की सब्जी #2022#w3

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थोड़ी चटपटी थोडी तीखी आलू बैंगन की सब्जी #box #b

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#2022#w3#baigunबैंगन हर किसी को पसंद नही होते है पर इस तरह से बनायेगे अचारी बैंगन की सब्जी तो उंगलियां चट्टे रह जायेगे

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#GA4#week9#बैंगन आलू की सब्ज़ी

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#sh#ma#ebook2021#week3भरवां बैंगन आधारित रेसिपी भारत भर में बहुत आम हैं और विभिन्न प्रकार के स्टफिंगऔर बैंगन के साथ बनाई जाती हैं। यह मुख्य रूप से रोटी,चपाती ,बाजरे की रोटी केसाथ परोसी जाती है। भरवां मसाला में, मैं मूंगफली को प्राथमिकता लेने के साथ मसालोंका एक अनोखे मिश्रण का इस्तेमाल किया है। दक्षिण भारतीय संस्करण में नारियल औरतिल का उपयोग शामिल है और मैंने इसे उत्तर भारतीय व्यंजन गठबंधन करने से परहेजकिया है। इसके अलावा, ग्रेवी बेस के लिए, मैंने टमाटर और प्याज़ बेस का उपयोग किया,इस प्रकार एक आदर्श उत्तर भारतीय करी बना।इस रेसिपी के लिए कोमल और छोटे बैंगन का उपयोग करना चाहिए। दूसरी बात, इस करीको बनाते समय तेल के उपयोग के साथ उदार रहें। जब आप इसमें तेल मिलाते हैं तो स्वादबैंगन से निकलता है। अंत में, चीरा बैंगन के अंदर ग्राउंड मसाला पाउडर भरा है। आप इसेछोड़ सकते हैं और बैंगन तलते समय सीधे प्याज़ और टमाटर के आधार में जोड़ सकते हैं।मैं इसकी सिफारिश नहीं करूंगी, लेकिन इसका पालन तभी करें जब आपके पास समय कीकमी चल रही हों।भरवा बेंगन हमारे काठियावाड़ की शानदार रेसिपी है जो हर घर में तोबनती ही है पर हर फाइव स्टार होटलमे भी काठियावाड़ की आन बान सान बढ़ाती है।

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#sks#sep#tamatarबेगन की सब्जी वेसे तो हम सब बनाते है लेकिन आज मे लायी हू मसालेदार बेगन और आलू टमाटर की बहुत ही मजेदार रेसिपी तो आइये बनाना सीखते हैं!

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#fm4#alooबैंगन आलू की सब्जी खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. ये सरसों के मसाले से बनाया जाता है. जिससे की ईसका टेस्ट और भी बढ़ जाता हैं. ये सब्जी घर वाले बहुत पसंद से खाते हैं. बिना आलू डाले कोई भी सब्जी पूरी नहीं होती हैं. आलू सब्जीयो का राजा होता है.

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