Avocado Custard - Krim Alpukat
Krim alpukat ini bisa dipakai untuk berbagai filling seperti pie/ tart, kue sus, Eclairs atau bisa juga untuk isi roti seperti Melon Pan di resep saya Melon Pan Es Teler
Untuk alpukat usahakan yang matang dan lembek tapi jangan ada yg bagian hitamnya.
Avocado Custard - Krim Alpukat
-
Lina Bachry“Hi chef Jun, ini CookSnap Avocado Custardnya, rasanya enak & lembut.trims resepnya...🙏🤩” -
Pipin Oktaviani“Makasih chef resepnya simple, enak, gak eneg” -
Baking With 'Otang'“Terima kasih resepnya chef Juni. Alpukat saya ganti dengan mangga. Tetep enak dan seger.” -
Lailazegaff“Setor CS krim Alpukat cheff June.. Sisaan nya mau dibuat isian soes 😍 enak bangeet... Makasih cheff atas ilmunya yaahh ❤🤗 ijin share 🙏” -
Anna Hadi_ant“Cooksnapnya chef june @kokiroti , enak bgt custardnya 🥰, makasih untuk resep dan ilmunya kmrn 🙏🥰” -
Puji Winarni“Siang Chef June setor Cooksnap enak krimnya manis asin mantul 🤤 Eyang ijin reshare 😘🤗”
Krim alpukat ini bisa dipakai untuk berbagai filling seperti pie/ tart, kue sus, Eclairs atau bisa juga untuk isi roti seperti Melon Pan di resep saya Melon Pan Es Teler
Untuk alpukat usahakan yang matang dan lembek tapi jangan ada yg bagian hitamnya.
Cara Membuat
- 1
Untuk membuat Custard, campur bahan A dan kocok dengan whisk hingga tercampur rata.
- 2
Masukkan bahan B di panci hingga susu mendidih. Tuang susu panas ke mangkok bahan A secara perlahan sambil dikocok dengan whisk agar telur tidak matang. Kemudian tuang kembali ke panci untuk dimasak.
- 3
Masak dengan api kecil sambil diaduk dengan spatula hingga mengental. Tuang ke kontainer dan tutup dengan cling wrap menyentuh permukaan custard. Simpan di kulkas.
- 4
Untuk membuat alpukat pure campurkan seluruh bahan di blender hingga lembut.
- 5
Setelah custard betul betul dingin, campurkan alpukat pure dan custard. Aduk hingga tercampur sempurna. Krim alpukat siap dipakai.
Resep Serupa
-
Avocado Custard - Krim Alpukat Avocado Custard - Krim Alpukat
Buat ini untuk isian Melon Pan Es Teler. Tapi bisa dipakai juga untuk isian kue sus, dan yang sejenisnya.Hasil belajar bareng via zoom dengan @kokiroti Chef Juni Napitupulu.#CookPadCommunity_Jakarta
-
AVOCADO CUSTARD - KRIM ALPUKAT 🥑 AVOCADO CUSTARD - KRIM ALPUKAT 🥑
Untuk membuat Roti yang diajarkan oleh Chef June secara webinar beberapa waktu yang lalu , salah satunya membuat isian Roti Melon Pan Es Teler . Tetapi AVOCADO CUSTARD - KRIM ALPUKAT bisa juga untuk berbagai filling seperti Pie / tart , kue sus , Eclair . Alpukat yang digunakan diusahakan yang sudah masak betul serta jangan ada bagian yang hitam .Source : @kokiroti#IdeMasakku#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan
-
Vla/Krim Custard Vla/Krim Custard
Favorit bgt apapun yg pake vla custard. Bisa bt isian roti goreng, selai roti, isian soes#PejuangGoldenApron3
-
Caramel Custard/Creme Caramel Caramel Custard/Creme Caramel
~26.09.2019~ #berburucelemekemas #resolusi2019 #week_38. Source resep @bundnina_kitchen
-
Kue Sus Isi Custard Cream Kue Sus Isi Custard Cream
Akhirnya buat kue sus juga... Udah lama pingin 😍. Video pembuatan Kue Sus ini disini 👉 https://youtu.be/t4Mw-qQFqD4
-
Chocolate Custard Pie with Cream on Top Chocolate Custard Pie with Cream on Top
Ceritanya kemarin saya ulang tahun dan pengen banget bikin pie coklat, tapi gak punya cetakan pie yang gede. Saking udah kepengen banget banget banget, akhirnya saya pakai aja loyang bongkar pasang yang biasa saya pakai buat bikin cheesecake. Pie ini rasanya rich banget. Tanpa dikasih whipped cream di atasnya juga udah mantap kok. Saya berikan whipped cream biar kesannya ga polos2 amat :D
-
Custard Cream Buns Custard Cream Buns
Setelah lama gk pernah posting, yok mulai lgi postingnya, semoga sehat semuanya yah,, hari ini aku share resep roti , pas banget dipakai cemilan yah….Buatnya jg simple banget…
-
Custard Cream Pancake Custard Cream Pancake
Custard cream texturenya pas tidak kekentalan ya dan juga rasa manisnya pas tidak kemanisan. Kalau yang mau lebih manis bisa tambahin gula, atau mau lebih kental lagi bisa tambahkan maizenanya ya.Video lengkap bisa cekInstagram : y_lay87
-
Hokkaido cup kek cream custard Hokkaido cup kek cream custard
bagi adek adek yang mau coba silahkan ya kalau belum pernah bikin q bagi tau dulu hokaido kek kalau dalam pembakaran kek naik kepuncak gunung kalau dah keluar dari oven dia akan turun gunung jadi kalian yng blum pernah bikin jangan kaget ya tapi kek nya tetap enak seperti spon di tambah rasa cream custard yang lembut .semalam bergadang bikin kek kerena dapat orderan hokkaido cup kek sengaja q bikin malam tungu si bocil tidur biar ngk ngerepotin tadi pagi orang nya dah ambil buat acara keluarga .ni resep gula jangan di kurangi rasa nya dah pas banget ya resep dari resipi malaysia azlita asam manis q tulis satu resep kalau mau banyak gandakan adonan
-
Custard Cream Buns/ (Roti Cream Vla) Custard Cream Buns/ (Roti Cream Vla)
Bismillah..Isian vla nya ndak bikin eneg tapi enak heheTafadholna dicoba 👍#PejuangGoldenApron3
-
628. Custard cream u/ isian 628. Custard cream u/ isian
#cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron3Inspirasi dari akun KokiRoti (thankx chef.. 🤗🤗) ini bagian dari kelas online terbarunya chef Juni.. ✌✌ bs dimanfaatkan u/ aneka cemilan, misal pie buah, kue sus, atau roti.. 👌👌 saat akan digunakan, boleh ditambah 200 gr whipped cream, aduk rata dng spatula.. 👍👍
-
Custard Vanilla Custard Vanilla
Fla untuk isi Choux Pastry atau untuk filling fruit tart. Creamy tapi tidak eneg.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar