Butter cream mentega

marlina sirait @Marlina_DapurMamaJo
Butter cream buatan rumah tentunya lebih pas dgn kebutuhan dan selera keluarga. Kita bisa customise sesuai keinginan...dan lagi selalu fresh krn dibuat dadakan ...
Namun jika ingin bertahan lama, butter cream ini dapat disimpan di freezer dlm wadah kedap udara
Cara Membuat
- 1
Mixer mentega/margarine hingga berubah warna menjadi pucat dan creamy
- 2
Masukan gula halus, tambahkan skm dan garam, mixer dgn kecepatan tinggi hingga menjadi kaku (** tandanya ketika adonan yg menempel pada kocokan tidak terlepas saat mixer kita balik)
- 3
Siap digunakan untuk menghias cake
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Simple Basic Butter Cream
Resep ini adalah resep dasar butter cream yang bisa dimodifikasi dengan rasa sesuai kebutuhan. Kali ini saya tambahkan rasa rum. Bila ada lebih dapat disimpan di kulkas. Kalau mau digunakan, diamkan dulu dalam suhu ruang. Tips agar butter cream tidak ada rasa 'ngendal' di lidah: pastikan mengocok mentega putih sampai lembut mengembang betul.


Butter cream 3 bahan
Butter cream 3 bahan ini cocok buat pemula seperti saya. . Jika ingin tahan lebih lama tutup rapat dalam wadah dan di simpan dalam kulkas


Butter Cream
Pertama kali buat butter cream untuk hiasan kue, ini pengalaman pertama dan hasilnya memuaskan. Dan saya buat butter cream ini memang untuk hiasan kue ulang tahun ibu saya. Jadi buat bunda-bunda semua yang mau buat butter cream untuk hiasan kue ultah resep ini cocok banget, dijamin hasilnya bagus. Oh ya resep ini saya lihat di youtube "Dapoer Rahma". 😊 Bismillahirrahmanirrahim...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Bogor#Cookpadcommunity#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu


Butter Cream
Resep simple membuat butter cream untuk hias cake. Saran saya Bila untuk membuat hias cake mawar jangan banyak menggunakan susu kental manis karena akan membuat cream butter lembek (lengket) nanti akan sulit membuat bunga mawarnya.Nb: jangan terlalu lama mengocok bahan cream butter karena nanti teralu lembek creamnya yang akan membuat cream butter sulit untuk di bentuk dengan spuit.Cukup 10 ~ 15 menit mengocoknya.#cookpadcommunity_bandung#resepkimdonghwa


Butter Cream 1 kg
ini Butter Cream ala saya sendiri,,rasanya sangat creamy & Lembut,,dan tahan lebih dari 3 bulan,jika di simpan di wadah yang Bersih & tertutup rapat kemudian simpan di Lemari Es,,di pendingin ya bukan di freezer


Butter Cream Mentega Kuning ala Indah
Bismillah. Ternyata butter cream mudah banget buatnya dan enaaaak. Ini saya buat dr mentega kuning. Cocok buat isian bolu gulung, macaroon, donat or apapun. Lembut manissssnya pass ga bikin enek


Butter Cream Lembut (Anti Gagal)
Butter cream sering dipakai untuk menghias kue kue ntah itu kue ulang tahun, cup cake dan sebagainya. Biasanya menurut saya kebanyakan butter cream yang kita pernah cicipi rasanya bikin enek ya. Apa mungkin karena terlalu manis atau bagaimana... Terutama buat mereka yang krg doyan manis seperti saya, lebih banyak menghindari kue kue yang bertopping butter cream.Nah di resep ini butter cream yang dihasilkan enak, ringan, manisnya pas dan bisa diatur sesuai selera, jika pingin lebih manis tinggal tambahkan SKMnya.Bagaimana cara menyimpan butter cream yang masih sisa? Nah hasil baca mbah google, butter cream bisa disimpan dengan cara:1) Simpan dalam wadah kedap udara, lalu masukan dalam kulkas bagian bawah. Katanya tahan 2 mingguan.2) Simpan dalam wadah kedap udara, simpan di freezer (beku), dan tahan 6 bulanan.Ketika akan digunakan, kita keluarkan butter cream tersebut biarkan suhunya turun hingga suhu ruang. Kembalikan konsistensi dan teksturnya dengan cara mengaduk bbrp saat dengan spatula. Atau bisa dimixer sebentar dengan kecepatan sedang. Ya sedikit info saja, semoga bermanfaat ya teman teman...❤❤Source: Ribka Arinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3721511-buttercream-anti-gagal?invite_token=4AQCeSFzaSKLBrHR4TRvAaSN&shared_at=1596158633


Butter cream
Hari ini bapak suami ber ulang tahun, saya ingin membuat kue ulang tahun untuknya, jadi sebuah blackforest, untuk mempercantik tampilannya saya buat butter cream buatan sendiri, ternyata simpel sekali resepnya, setelah berulang2 mixer butter dengan menambah sedikit2 gula dan skm, akhirnya saya mrnemukan formula butter cream yang enak, dan gak bikin eneg... cusss yang mau mencoba..


Butter Cream Symple
Salam manis ceria sahabat Cookpad 😍🙏Mau bikin cake yg dihias pake butter cream buat ultah Bakerpad 🎂🍰..Jadi bikin butter cream nya dulu niih ..Jalan² di CP ..nyari² resep butter cream yg bahannya nyesuaikan stock di dapur.. sekaligus yg mudah plus hasilnya kokoh (asli emak² hemat niih ) ..😅🤭Alhamdulillah...dapat resep kak @Febry_Caturia .. cucok banget daah. ..😍👍Cuzz ngadon yuuk sista 🫕👩🍳#CookpadCommunity_Surabaya#PilihMasak#ButterCream#byYulieGunawan#GenerasiAprontis#Pekan12GATASource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/11893660


Butter cream
Butter cream ini rasanya enak dan tidak ngendal di lidah. Hanya saja teksturnya sedikit berpori dan tidak begitu mulus. Ini percobaan pertama saya, jadi mungkin hasilnya seperti itu. Tak apa-apa lah, namanya juga belajar. 😀😁


Butter Cream jadul
Resep butter cream jadul tapi justru mudah dan tokcer. Saya post saja di resep, soale biarpun simple, kalo otak lagi korslet, yang gini2 aja bisa lupa wkwk.. butter cream ternyata faktor penting yang bisa bikin bolu biasa menjadi, selain cantik, juga memperkaya rasa dengan berbagai tambahan topping lainnya :)Butter cream awet berbulan2 disimpan di kulkas.Thanks to @silvianovi my suhu


Butter Cream Homemade
Butter Cream sangat sering digunakan sebagai bahan pelapis cake atau isian cake. Kali ini bikin Butter Cream Homemade biar nanti kalau bikin Cake atau bolu gulung udh g repot bikin isiannya lagi.Source : @Dapur Dien#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#CookpadCommunityJakarta#ButterCream#DirumahAja#KedapurAja#MasakItuSaya


Butter Cream Enak
Dari dulu pengen banget bisa bikin butter cream yang enak lembut gak ngendal dan gak eneg murmer Hehe... Akhirnya nemu resep buttercream dari mommy @AnggitaIbundAiGha. Resep cocok banget di lidah saya. Lalu saya coba coba menambahkan softcream dan rasanya jd anak banget dan wangi menggoda, eaaa. 😅. Sejak itu saya selalu memakai resep ini untuk menghias tart. Resep yang saya post merupakan resep yang sudah saya modifikasi ya 😍😍


Butter Cream
Batam, 2022 Maret••••••••••••••••••••••• Sehat selalu cookpader lovers ❣WAG Timlo kedatangan tamu yang sangat cantik dan baik hati yaitu Mbak Grace @PutriChristian beliau dengan senang hati berbagi ilmu mengenai kreasi membuat berbagai bouquet dengan hiasan butter cream berbentuk bunga.Saya cooksnap butter cream terlebih dulu, hanya saja saya terlewat NOTE yang beliau berikan. Yaitu waktu memasak larutan gula, harusnya agak kental supaya adonan butter creamnya nanti saat digunakan bisa kokoh. Sedangkan saya hanya memasak sampai mendidih dan gula larut saja🤦♀️🤦♀️ Yang pasti butter cream ini lembut dan rasanya pas banget buat saya yang tidak suka terlalu manis, jadi tidak eneg😋😋 Terima kasih banyak Mbak Grace sharing ilmunya, sehat-sehat terus bersama keluarga terkasih, Sukses...Tuhan Memberkati selalu🙏😘😘Source : @PutriChristian 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/14831194...#PejuangGoldenBatikApron#PGBA_Week08#TimloCooksnap_BuketPutriCristian#CookpadCommunity_Solo#CookpadIndonesia#CookingWithLove#BagikanInspirasimu#ButterCream


Butter Cream
Bikin buttercream untuk stok aja. Bisa utk cake, donat, dll


Butter Cream
Cerita nya iseng bikin butter Cream sendiri, daripada beli, mending nyoba bikin sendiri, lumayan laaah jadi bikin bolu tambah enak dimakan nya😁😂🤭...dan bikin nya punya simple dengan bahan yang pasti nya ada dirumah🙏❤️


Butter Cream Homemade
Butter Cream tahan di suhu ruangan, tekstur kokoh daripada Whipped cream. Bisa disimpan di kulkas dan jika beku bisa di mixer lagi agar tekstur pecah dan lembut.


Butter Cream Mentega Kuning
Akhirnya menemukan butter cream yg tidak harus pakai mentega putih 😁, entah knp lidah dirumah lebih cocok butter cream pake mentega kuning,dlu pernah bikin tp gagal krn kurang kental 😂, dan kali ini alhamdulillah berhasil. Resep sy cooksnap dari resep yackikuka dg sedikit modifikasi,gampang pokoknya. Butter cream ini sy buat untuk hiasan renda cake yg saya buat. Hiasan renda nya hasil belajar bersama teman2 kampung CoCok dengan narsum mba yoshi. Selamat ulangtahun kampung CoCoK tercinta, semoga semakin solid dan selalu menghadirkan acara2 seru dan bermanfaat bagi kami para warga kampung 🥰🤗#BehujahBebayaKaltim#TehnikRenda_Yoshi#MieKocok#PosCocolan#PosCocolan_Renda#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda


Butter Cream Lembut (2)
Butter creamnya lembut banget. Hampir sama dengan butter cream lembut yg pertama saya posting di cookpad:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6721003-butter-cream-lembut-%F0%9F%98%8B?invite_token=K6Wt6RpZCZuqHUkdHPDuwMxt&shared_at=1611797880 yang pertama saya pakai gula halus dan yang ke dua ini saya menggunakan gula pasir dan ditambahkan air jeruk nipis. Penggunaan jeruk nipis biar gula cairnya tidak mengkristal saat sudah dingin.Source : ade mumun mae (sedikit modifikasi dari saya)#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Bandung#resepkimdonghwa


Butter Cream 2 Bahan
Bikin butter cream cukup 2 bahan saja, hasilnya enak, lembut dan kokoh. Bisa untuk toping kue maupun dekorasi kue tart.Supaya hasilnya bagus, mentega putih harus dimixer dahulu hingga benar -benar mengembang dan ringan, baru ditambahkan dengan kental manis.Gunakan mentega putih yang kualitas bagus atau khusus untuk dekorasi.


Butter Cream
Saat membuat cake dan ingin menghiasnya saya gunakan butter cream ini. Lembut dan tidak mengendal di lidah. Ini saya buat dengan 100 gr mentega putih, silahkan dibuat sesuai kebutuhan.#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_KalBar


33. Butter Cream Mudah
Mudah banget plus bahan ekonomis, tapi hasilnya endeus. Ga ngendal (mungkin pengaruh merk mentega putihnya, saya pakai merk menara) dan rasanya pas.Untuk olesan cake, rasa butter cream tidak perlu rasa manis yang menonjol. Bisa eneg makannya. Yang ini cocok banget, makan satu cake ga bakal bosan. Serius.Jika ada sisa, masukkan butter cream dalam wadah tertutup dan simpan di kulkas. Insya Allah tahan sampai satu bulan. Jika ingin digunakan, keluarkan butter cream, diamkan sebentar. Butter cream siap digunakan kembali.Resep dari mbak Munic.#idw_buttercream


Butter cream lembut
Dapat challenge bikin bolu yang diatasnya dikasi butter dan meses. Sebelumnya saya pernah membuat butter cream tapi dengan perisa moccha. Kali ini saya menggunakan mentega putih.


"Resep Butter Cream Ekonomis & Enak"
Ada sebagian orang yang hobby membuat kue dan cake dan kadang mereka suka kebingungan dengan rasa butter cream siap saji yang ada di toko kok rasanya hambar atau gak enak. Untuk solusinya kenapa kita tidak membuat sendiri membuat butter cream yang enak dan manisnya pas di lidah sesuai selera kita bunda.Untuk kita yang berencana membuat butter cream untuk usaha maka tidak perlu menggunakan susu kental manis dalam pembuatannya agar lebih hemat. Namun jika kita ingin membuat butter cream untuk disajikan kepada keluarga sebaiknya ditambahkan susu kental manis agar lebih gurih dan bergizi untuk anak-anak. Yuk simak cara pembuatannya ya bund,


Butter cream mentega kuning
Coba bikin butter cream sendiri yg simple tapi enak..🤗#PejuangGoldenApron3Source : istanaymyna


Butter Cream Mentega Kuning
Ceritanya mw buatin cake utk ultah ponakan, eh lupa beli buttercream.. jadi memanfaatkan apa yg ada dirumah aja.. Alhamdulillah nemu resep butter cream mentega kuning, dicoba & berhasil.. 😊Tapi utk rasa lebih enak pakai mentega putih atau sekalian unsalted butter atau beli buttercream instant..😁😅 Karena kalau pakai mentega kuning ini, rasa buttercream nya jadi ada asin2nya gitu.. 😅Tapi ttp sangat membantu bgt kalau utk bwt kue dadakan.. 😁Source : Susanti#PejuangGoldenApron3


Butter Cream Homemade
Cara simple bikin butter cream dan pastinya ekonomis. Kalau mau bikin porsi byk tinggal dikalikan aja yaa resepnya. Bisa pakai mixer atau whisk. Tambahkan pewarna makanan jika ingin butter cream nya berwarna.#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_solo


Butter cream 4 bahan
Ingin buat butter cream yg bahan irit dan simple


Butter Cream super lembut 😍😍
Kali ini saya ingin bagikan resep Butter cream yang sangat lembut dan gak ngendal di lidah, apalagi buat Ibu2 yang bakulan donat kayak saya, pastinya butuh butter cream buat oles oles ... resep ini saya dapat dari Ibu Restu Utami Dewi yang fenomenal banget 😍😍 .cuma butuh 3 bahan saja, dan Butter Cream ini tahan di suhu ruang sampai 6 hari, dan jika disimpan dalam kulkas bisa bertahan berbulan bulan,langsung aja ya Cuzz ......


Butter cream
Membuat butter cream untuk belajar menghias cake dan persedian di kala ingin menghias cake. Butter cream ini tahan lebih dr 3 bln bila di taruh di kulkas, tempat yg bersih dan ditutup rapat. Rasa manisnya pas, ga bikin eneg.

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15712557
Komentar