Peyek Kacang

Mahisah Ardini
Mahisah Ardini @made_by_iie

Setelah coba resep sana sini akhirnya modif sendiri dapet yg pas sesuai keinginan...renyah dan g gampang gosong...tipsnya biar gak gampang gosong jangan pake penyedap ato kaldu bubuk...cukup pake garem aja..dan tambahkan kunyit sedikit...itu sih menurut pengalaman saya...

Peyek Kacang

Setelah coba resep sana sini akhirnya modif sendiri dapet yg pas sesuai keinginan...renyah dan g gampang gosong...tipsnya biar gak gampang gosong jangan pake penyedap ato kaldu bubuk...cukup pake garem aja..dan tambahkan kunyit sedikit...itu sih menurut pengalaman saya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grkacang tanah (iris jadi 2 atau sesuai selera)
  2. 500 grtepung beras
  3. 50 grtepung tapioka
  4. 1 butirtelur
  5. 1 bungkussantan instan 65 ml
  6. 700 mlair matang
  7. 2 sdtgaram
  8. 1 literminyak goreng
  9. Bumbu halus
  10. 5 siungbawang putih
  11. 5 butirkemiri
  12. sesuai seleraKencur
  13. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu termasuk bumbu halus kecuali kacang tanah dan minyak goreng...aduk rata dg pengaduk adonan (saring bila perlu)

  2. 2

    Lalu masukan kacang tanah

  3. 3

    Goreng di wajan yg udah bener bener panas ya..disisi wajannya...jangan lupa di balik ya...

  4. 4

    Angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mahisah Ardini
Mahisah Ardini @made_by_iie
pada

Komentar (2)

Resep Serupa