Terong Sambal Rebon

OpiBun
OpiBun @opibun
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Cooksnap resep @niar_arifuddin, resep asli pakai ebi, tapi di resep ini saya ganti dengan rebon. Warnanya merah membara, tp percayalah ini gak sepedas mulut netijen koq 😆. Setoran GoDa yang #SukaMin alias suka2 adminsay 🤸🏻‍♀️

TIPS:
1. Sisakan 1 sendok teh rebon sangrainya untuk taburan.
2. Rebon cenderung asin, jadi hati2 dengan penambahan garamnya yaa

#GoDaSnap_MulutNetijen
#paders_surprisecooksnap
#surprisecooksnap
#surprisecooksnap_niar
#GoDa_Paders
#KomunitasPaders

Terong Sambal Rebon

Cooksnap resep @niar_arifuddin, resep asli pakai ebi, tapi di resep ini saya ganti dengan rebon. Warnanya merah membara, tp percayalah ini gak sepedas mulut netijen koq 😆. Setoran GoDa yang #SukaMin alias suka2 adminsay 🤸🏻‍♀️

TIPS:
1. Sisakan 1 sendok teh rebon sangrainya untuk taburan.
2. Rebon cenderung asin, jadi hati2 dengan penambahan garamnya yaa

#GoDaSnap_MulutNetijen
#paders_surprisecooksnap
#surprisecooksnap
#surprisecooksnap_niar
#GoDa_Paders
#KomunitasPaders

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahterong ungu, belah dua dan potong2
  2. 1 siungbawang putih, geprek
  3. secukupnyaAir
  4. 2 sdmrebon, sangrai hingga harum
  5. 5 butirbawang merah, iris
  6. 3 siungbawang putih, iris
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyagula pasir
  9. minyak untuk menumis
  10. Bumbu Halus
  11. 10 buahcabe rawit
  12. 15 buahcabe merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam terong dalam air yg diberi garam dan bawang putih geprek. Goreng hingga matang

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukkan terong dan rebon, bumbui dengan garam dan gula pasir. aduk rata. Lakukan tes rasa. Matikan api, tuang terong ke dalam piring saji, beri taburan rebon sangrai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
OpiBun
OpiBun @opibun
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Remaja.....tahun 90an 😁Boleh panggil Teteh, Mbak atau Bun ☺️IG: @OpibunGak suka durian, ceker, tape, pete n jengkol ✋Love to cook, love to bake, but mostly just love to eat
Lebih banyak

Resep Serupa