295. Pempek Lenjer (Pempek Ebi, Tanpa Ikan)

Source :
Chef Farah Quiin & IG sibungbung
Dng sedikit penyesuaian resep
Rasanya kress di Luar & empuk di daLam... Dng aroma ebi yg khas, enaakkk bangett, anget² di perut yg Lapar 😀
Gak krasa nuLis resep gini udah habis 3 Lenjer 🙈🙈🙈
Resep Cuko (aku bikin 1/2 resep)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15719984-296-cuko-pempek?invite_token=pPRHUeUcGPXHEEgGQfcRVeF4&shared_at=1637382387
295. Pempek Lenjer (Pempek Ebi, Tanpa Ikan)
Source :
Chef Farah Quiin & IG sibungbung
Dng sedikit penyesuaian resep
Rasanya kress di Luar & empuk di daLam... Dng aroma ebi yg khas, enaakkk bangett, anget² di perut yg Lapar 😀
Gak krasa nuLis resep gini udah habis 3 Lenjer 🙈🙈🙈
Resep Cuko (aku bikin 1/2 resep)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15719984-296-cuko-pempek?invite_token=pPRHUeUcGPXHEEgGQfcRVeF4&shared_at=1637382387
Cara Membuat
- 1
Masukkan terigu, Tepung beras, garam, gula, kaldu bubuk, ebi sangrai ke dalam wadah, aduk rata
- 2
Didihkan air, tuang ke dlm campuran tepung, aduk rata... Masukkan teLur, aduk Lagi, biarkan sampai hangat
- 3
Masukkan tapioka/sagu tani.. aduk hingga dpt dipulung (resep asli 800ml airnya, Krn blm bisa dipuLung, kutambahin Lagi 50-100ml aku nggak ngitung)
- 4
Aku timbang @50gr dapat 28 lenjer
- 5
Didihkan air, beri bbrapa sendok minyak... Masukkan pempek, rebus hingga terapung... Biarkan mengapung +/-10 menit lagi, angkat tiriskan... Goreng sampai berkuLit
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Pempek Dos Ebi (Tanpa Ikan) Pempek Dos Ebi (Tanpa Ikan)
#PejuangGoldenApron3Saya salah satu penggemar segala macam pempek tp karena susah cari tenggiri akhirnya ada ide bikin pempek tanpa ikan tp masih pengen ada aroma ikanya 😅 akhirnya pake ebi,tp enak rasanya ga kalah sm pempek tenggiri,, Ambu Cuisine by Helga -
276. Pempek Sutra Ebi Takaran Gelas 276. Pempek Sutra Ebi Takaran Gelas
Enak ini, pas KenyaLnya...Lembut & gurihnya juga pas.... Tanpa digoreng pun udah enak dimakan 😋 Tapi aku keLupaan daun bawang pre sama santan bubuknya 😅 padahaL pengen ngerasain pempek yg pake santan kek gimana 🤔 mungkin udah pernah makan kaLii yaaa.... (kaLo pas beLi heheheh)Cukonya next yaa Moms ☺️ soaLnya aku masih punya stok di freezer, buLan lalu beLi pempek dr paLembang, nitip temen... Cukonya kenteL banget, ditaruh freezer pun gak bisa membeku dia... Gak ada guLa yg mengkristaL juga 👏🥳#Pempek#Ebi Riris 😘 -
49. Pempek Dos Lenjer (Tanpa Ikan) 49. Pempek Dos Lenjer (Tanpa Ikan)
Minggu ke-2Pengen makan pempek, tapi bahan seadanya. Jadilah pempek dos ini.. Kalo udah dimakan pake cuko, ga kalah enak sama pempek ikan 😁 Resep cuko menyusul yaa.Recook: Fitri SasmayaSource: Xander's Kitchen#PejuangGoldenApron3 Vishy -
Pempek Ebi Pempek Ebi
Punya sisa Ebi di kulkas udah 2 bulanan ngga habis habis. Dapat inspirasi Deh bikin empek2 empek2 Ebi.Source @yoanitasavid Bunda Nafisha -
Pempek Ebi Pempek Ebi
Dulu banget pernah nonton di youtube ada resep pempek ebi nah tapi lupa chanel mana. Saya eksekusi lagi deh sekalian ikut #TantanganDiAkhirTahun#MasakDiTahunBaru. Hasilnya tak mengecewakan kok. Yuk dicoba. Lusiana S. Musa -
Pempek Ebi Pempek Ebi
Tadi ke tukang sayur nemu ebi, terus di rumah masih ada tepung sagu tani..cuss bikin pempek... kata suami sih nilainya 8/10 horeee khaira rahimah -
Pempek Ebi Pempek Ebi
Saya kenal pempek itu waktu SMP. Dan serius...saya baru bisa makan pempek setelah saya kerja..Kenapa? karna waktu SMP uang jajan dan transport cuma 1000-2000 (2000 itu SMU) 😅 Tiap hari jelas lewat warung pempek dekat sekolah tapi ya bisanya kemecer thok..Jadi kenalnya cuma sekedar tau aja, Rasa gimana ya sejak kerja itu baru tau.Soal bikinnya kapan malah baru setelah berkeluarga saya buat sendiri. Hahaha..Makasih buat mbak Lingga inspirasinya ya...Untuk cuko nya saya pakai resep cuko dari pempek dos yang pernah saya buat.#RecookJuri#Resep_Frielingga#MasakAsyik#GenkGadoGado#cookpadcommunity_depok#PejuangGoldenApron2 herlin wulan -
Pempek Ebi Pempek Ebi
Bismillah,Pempek asal Palembang ini favorit keluarga.Ternyata enak juga dari pempek yang dicampur ebi.Biar kenyal saya pakai tepung tapioka Gunung Agung.Pempek ini belum sempet digoreng karena saya keburu pergi.#cookpadcommunity_depok#kueuntukibu#posbarmeetup_depok#kreasicode24_kueibuSource : @RetnoAdiesty Saomi Mayhai -
Pempek Ebi Pempek Ebi
Ketagihan bikin pempek😁 tapi karna ga punya ikan tengiri, pakai ebi aja deh. Rasanya ga kalah mantap, tetap delisiosooo😋 Yusita -
Pempek Ebi Pempek Ebi
Ngidam pempek, alhasil bikin sendiri dengan perjuangan yg tak sia2 bikin nagih rasanya Mutiara Syachnaz
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar