Mézes puszedli

Erika Gazdagné
Erika Gazdagné @GazdagEra

Ezt a mézes puszedlit nem kell pihentetni, azonnal nyújtható, süthető, és a máz szárítása után azonnal fogyasztható!
A fűszereket kiválthatjuk 1 csomag mézeskalács fűszerkeverékkel.

Mézes puszedli

Ezt a mézes puszedlit nem kell pihentetni, azonnal nyújtható, süthető, és a máz szárítása után azonnal fogyasztható!
A fűszereket kiválthatjuk 1 csomag mézeskalács fűszerkeverékkel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
45 db
  1. 50 dkgliszt
  2. 12 dkgporcukor
  3. 1púpos tk szódabikarbóna
  4. 2 teáskanálkakaópor
  5. 1/2 kávéskanálőrölt fahéj
  6. 1/2 kávéskanálőrölt szegfűszeg
  7. csipetőrölt gyömbér
  8. 1 kávéskanálnarancs aroma
  9. 1 dbegész tojás, + 1 tojássárgája
  10. 1 evőkanáltejföl
  11. 15 dkgméz
  12. 10 dkgvaj, vagy margarin
  13. Mázhoz:
  14. 1tojás fehérje
  15. 12 dkgporcukor

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A száraz hozzávalókat egy tálba tesszük, és összekeverjük. A nedves hozzávalókat egy külön tálba keverjük össze, majd öntsük bele a lisztes keverékbe.

  2. 2

    Jól gyúrjuk össze, majd kis gombócokat formáljunk belőle. Sütőpapírral kibélelt tepsibe tegyük, majd 180C°-ra előmelegített sütőben kb. 10-12 perc alatt megsütjük. (A sütési idő sütőfüggő!)

  3. 3

    A tojásfehérjét a porcukorral kikeverjük, (nem kell felverni, csak jól kikeverni!) majd a megsült puszedliket beleforgatni. A sütőt állítsuk 50C°-ra, (ha van légkeverés funkció a sütőn, akkor azon szárítsuk, ha nincs, akkor kissé nyitott sütőajtónál szárítsuk!) majd tegyük a sütőbe kb. 5-10 percre.

  4. 4

    Egyszerű, gyors, nagyon finom, és azonnal fogyasztható, puha mézes puszedlit kapunk. Jó étvágyat! 😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Erika Gazdagné
Erika Gazdagné @GazdagEra
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek