Ikan bakar so simple

Ria Diana
Ria Diana @riadianaaa
asli Kediri-Jatim, tinggal di Karawang-Jabar

Dikasih tetangga ikan hasil mancing, bingung mau dimasak apa karna gatau juga ini ikan apa. Tapi kayaknya patin deh 😂Jadilah dibakar aja dengan resep sederhana. Tapi rasanya mantaap

Ikan bakar so simple

100+ orang telah melihat resep ini

Dikasih tetangga ikan hasil mancing, bingung mau dimasak apa karna gatau juga ini ikan apa. Tapi kayaknya patin deh 😂Jadilah dibakar aja dengan resep sederhana. Tapi rasanya mantaap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 2 ekorikan patin ukuran sedang
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1/2 sdmketumbar
  4. Sedikitjahe
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyakunyit
  7. 30 mlair
  8. Bumbu oles
  9. Kecap manis
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih ikan (aku pakai air campuran cuka) diamkan 5 menit dan bilas

  2. 2

    Sembari menunggu ikan di biarkan, siapkan bahan2 dan bumbu lalu blender kasar.

  3. 3

    Setelah selesai, cuci bersih lagi ikannya dan lumuri ikan dengan bumbu yg telah di blender. Lalu marinasi -/+ 30 menit didalam kulkas.

  4. 4

    Setelah 30 menit, goreng ikan jangan sampai kering, dan ikan siap untuk dibakar. Aku dibakar di teflon dan sembari di bolak balik sambil diolesi kecap. Ikan siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria Diana
Ria Diana @riadianaaa
pada
asli Kediri-Jatim, tinggal di Karawang-Jabar
Masakan yg diupload sudah teruji di lidah. Selamat mencoba ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa