Illatos Hókifli

MiCsilla
MiCsilla @MiCsilla
Budapest

Hókifli, ahogy Nagymamám készítette. Puha, illatos, mindenki kedvence! ❤️

Megosztás

Hozzávalók

45 perc
4 fő
  1. Tésztához:
  2. 500 gfinomliszt
  3. 80 gkristálycukor
  4. 250 gzsír vagy margarin
  5. 150 gtejföl
  6. 1 csomagszárított élesztő vagy 40 g friss élesztő
  7. csipet
  8. Töltelékhez:
  9. ízlés szerintsütés álló lekvár
  10. ízlés szerintdarált dió
  11. ízlés szerintdarált mák
  12. Forgatáshoz:
  13. ízlés szerintporcukor
  14. ízlés szerintvaníliás cukor

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A lágy zsírt vagy margarint habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a cukrot, a tejfölt és a csipet sót. Az élesztőt belemorzsoljuk vagy beleszórjuk. Könnyű tésztát gyúrunk. Langyos helyen pihentetjük 1 éjszakán át. Másnap kissé átgyúrjuk és kinyújtjuk. Kerek formával kiszúrjuk és lekvárral, dióval vagy mákkal töltjük.

  2. 2

    Kifli formára tekerjük és zsírpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk őket.
    200 C fokon kb. 15 perc alatt készre sütjük. Vigyázzunk, gyorsan sül! Vaníliás cukorral elkevert porcukorba hempergetjük a kifliket még forrón vagy egyszerűen megszórjuk őket. Jó étvágyat! 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
MiCsilla
MiCsilla @MiCsilla
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Hasonló receptek