Nagy kedvencünk a champignon gomba.🙂🙂

Bárhol - bárkinek - bármikor...

..Nah.. egy igen megosztó étel. Mi nagyon szeretjük. Igen kalóriadús... de néha be lehet iktatni az étrendbe. Bográcsban még finomabb. Főtt burgonya, nokedli a köret vagy friss kenyér!! Hmmm..🍞és saláta 🥗 vagy vágott savanyúság.

#kotenykihivas2024Gépi tarhonyával készült nagyon lecsós gombapörkölt. Úgynevezett retro ízeket hordoz, bár én nem szeretem ezt a kifejezést, gyerekkorom egyik finom emléke, Anyukám nokedlivel készítette. Tejföllel habarva vagy a - nélkül fogyasztható. Én most mellé tettem.

#maiebéd🍽

Gyorsan elkészíthető meleg vacsora volt nálunk.

A csülökpörkölt azért olyan finom, mert a hosszú főzési idő alatt a hús tökéletesen omlósra fő, miközben magába szívja az ízletes fűszerek, a friss zöldségek és a vörösbor aromáit. A lassú tűzön való főzés biztosítja, hogy minden ízkomponens harmonikusan összeérjen, a füstölt paprika és a fokhagyma pedig különleges mélységet ad az ételnek. A vörösbor nemcsak gazdagítja az ízeket, hanem kellemes savasságával kiemeli a csülök természetes zamatát, ettől lesz igazán ellenállhatatlan ez a hagyományos magyar fogás.😋🍷🐽

A kapor a kedvenc fűszereim közé tartozik. Míg friss, zsenge termékhez jutok, kihasználom ízét, zamatát. Gombával, fűszerekkel jól lehet ötvözni.

Egy igazi Hungarikum! Ha a magyar konyha szóba kerül bárhol a világon, szerintem elsők között ez az étel jut az emberek eszébe... számomra örök kedvenc!🤗♡

Töltött paprika egy olyan finom étel, amit bárhol, bármikor, bármennyit megehetünk...😍