Gombapörkölt
Keszthelyi Anett @akeszthelyi
Elkészítés
- 1
Hideg, sós vízben tegyük fel főni a fusili tésztát. (al dente legyen).
- 2
A gombát tisztítsuk meg, vágjuk csíkokra. A kockára vágott vöröshagymát zsíron dinszteljük meg.
- 3
A paradicsomról szedjük le a bőrét, kockázzuk fel és adjuk a hagymához. 1 dl vízzel öntsük fel, sózzuk, borsozzuk és főzzük 10 percet, ha kell a vizet pótoljuk.
- 4
A csíkokra vágott gombát adjuk a hagymánkhoz, szórjuk meg pirospaprikával, keverjük át és öntsük fel 1 dl vízzel. Fedő alatt pároljuk 20 percet, ha kell a vizet pótoljuk. Jó étvágyat kívánok!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Gombapörkölt fusilivel - tejföllel gluténmentesen Gombapörkölt fusilivel - tejföllel gluténmentesen
Nagyon szeretjük a gombát 😋, mostanában inkább töltöm, rántom stb. Valahogy elmaradt a pörkölt, pedig szeretjük. Ma pótoltam, és jól tettem 😅. Fázis fotókat most nem készítettem, elfelejtettem 😟.
-
-
-
-
-
-
-
Tejfölös gombapörkölt Tejfölös gombapörkölt
Kiskoromban a gombapörkölt szagától is rosszul voltam. Ma már az egyik kedvencem :) #2019
-
Gombapörkölt Ízletes rizike gombából Gombapörkölt Ízletes rizike gombából
Az ízletes rizike gomba olyan tulajdonságokkal rendelkezik, hogy a legkisebb nyomásra ill. ütődésre megzöldül - mint megtapasztaltam😃. Vágás helyén sárga levet szivárogtat. Ronda, de nagyon finom. Akár pörköltnek, akár rántva.
-
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12014156
Szöveges kommentek