गाजर आलू की सब्जी (gajar aloo ki sabzi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आलू और गाजर को धोकर काट लें टमाटर को भी बारीक बारीक काट लें
- 2
कढ़ाई में तेल डालें उसमें जीरा डालकर चटकाएं टमाटर और सारे सूखे मसाले डालकर 5 मिनट तक भूनें
- 3
अब इसमें आलू और गाजर डालें और एक चम्मच चीनी डालकर आलू और गाजर के गलने तक पकाएं
- 4
अब ऊपर से गरम मसाला और धनिया पत्ती डालकर सर्व करें
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गाजर आलू की सब्जी(Gajar aloo ki sabzi recipe in hindi)
#GA4 #week24#garlicसर्दियों में गाजर आलू की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट बनती है,लहसुन प्याज़ के साथ इसका स्वाद दुगना हो जाता है।गाजर विटामिन ए का स्रोत है।
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