Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1 кгТыква
  2. 1 шт.Лук
  3. 1 шт.морковки
  4. 2 шт.Картофель (по желанию вместо картофеля можно добавить чечевицу красную)
  5. 1 лВода
  6. 100 млСливки 10%
  7. 2 зубчикаЧеснок
  8. 300 гКреветки
  9. по вкусуСпеции (соль, перец, тмин, кориандр, карри, мускатный орех)
  10. Сливочное масло
  11. Итальянские травы

Інструкція з приготування

  1. 1

    Обжарить лук и морковку до золотистого цвета. Добавить нарезаный кубиком картофель и обжарить ещё 5 минут на слабом огне накрыв крышкой. Потом туда же добавить нарезанную кубиками тыкву. Всё хорошо перемешать, посолить и поперчить. Когда тыква немного поджариться залить водой и тушить на слабом огне. Когда овощи будут готовы к ним добавить чеснок, сливки и специи. Всё хорошо перемешать и проварить минутки 3. После перебить всё блендером. Подавать с креветками

  2. 2

    Креветки нужно почистить и промыть.
    На сливочном масле обжарить немного чеснок добавить итальянские травы, что масло насытилось ароматами. Потом бросить креветки, можно немного добавить чёрного перца и обжарить с двух сторон до готовности.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Инна Кучеренко
Полтава, Полтавська область, Україна

Коментарі

Схожі рецепти