معكرونه بشمايل بالدجاج

Name: معكرونه بشمايل بالدجاج
Cuisine: مصرية
Ingredients: 2 كيس معكرونه اقلام; 1/2 كيلو صدور دجاج مخليه; 2 بصل; 2 فلفل رومي وحامى; كيلو حليب; كوب كريمة لبانى; 5 معالق دقيق; 2 ملاعق فلفل اسود; رش جوز الطيب; ¼ ملعقة قرفة; 1/4 معلقه بهارت فراخ; ملح; زبدة او سمن

احلى الاكلات @cook_16434580

معكرونه بشمايل بالدجاج

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة

احلى الاكلات @cook_16434580

تعديل الوصفة

شاهد أخبار وصفتك

أضف كوكسناب

المكوّنات

2 كيسمعكرونه اقلام
1/2 كيلوصدور دجاج مخليه
2بصل
2فلفل رومي وحامى
كيلوحليب
كوبكريمة لبانى
5 معالقدقيق
2 ملاعقفلفل اسود
رش جوز الطيب
¼ ملعقةقرفة
1/4 معلقهبهارت فراخ
ملح
زبدة او سمن

الخطوات

1

في حله نضع الماء لحد مايغلى ونضيف الملح ونضع المعكرونه مع التقليب لحد ماتسلق ونصيفها
2

حله على النار ونضع فيها مكعب زبدة كبير او خمس ملاعق سمن وعليهم ٥ ملاعق دقيق وونستمرار في تحرك الدقيق مع السمن لحد مايخود لون حلو ننزل باللبن الدافى مع التحرك الدائم ونضيف رش جوز الطيب والملح والفلفل الاسود لحد ما يستوى نضع البشاميل نضع الكريمة
3

نقطع البصل صغير ونضع على النار يخود تقلبيتن ونضيف عليه قطع الدجاج المخليه ونضيف الفلفل الرومي والحامى وفلفل اسود وقرفة وملح وبهارت فراخ لحد ماتستوى
4

نحضر صينية وندهنها بالسمن ونخود المعكرونه ونضع عليها جزء من البشاميل ونخلطها كويس ونضع المعكرونه في الصينية ونضيف عليها قطع الدجاج. وبعدها باقي البشاميل وجبنه مزاريلا حسب الرغبة
5