به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 500 گرمگوشت گوسفند
  2. 1 عددبه
  3. 10 عددآلو
  4. 1 عددپیاز بزرگ
  5. 1 عددهویج
  6. 3 ق غپودر لیموعمانی
  7. نمک و فلفل به میزان دلخواه
  8. 1 ق غپودرسماق
  9. 1 ق چزردچوبه
  10. 2 ق غروغن

مراحل تهیه

  1. 1

    کمی روغن کف قابلمه بریزید و گوشت ها و پیازها را کف قابلمه بچینید
    به را ورقه کرده به همراه هویج حلقه شده و آلو لایه لایه روی هم بچینید و بین لایه ها زردچوبه و فلفل سیاه و کمی سماق و پودرلیمو بپاشید

  2. 2

    و لایه آخر گوجه فرنگی حلقه شده قرار دهید و یک لیوان سرخالی آب به همراه آبغوره اضافه کنید و اجازه دهید دوساعت خوب بپزد
    سپس یک سیب مینی را پوست کنده و حلقه کنید به همراه نمک به قابلمه اضافه کنید و محددا بگذارید تا خوب بپزد.
    *اصلا هم نزنید چون مواد له میشوند

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
asal
asal @shirin_asal
در
https://instagram.com/shirin_asal_shirin?igshid=16s0y0sdygccyدر اینستا دنبال کنید
بیشتر

دستورهای مشابه