Sayur asem mbah dok

Dapoer_amelia
Dapoer_amelia @cook_8329526
Jawa Tengah

Aku paling suka sayur asemnya simbah nih bun. Simple dan gampang buatnya.

Sayur asem mbah dok

9 orang berencana membuat resep ini

Aku paling suka sayur asemnya simbah nih bun. Simple dan gampang buatnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±20-30 menit
  1. Isian(sesuai selera masing-masing):
  2. 1 buahjagung manis
  3. 2 buahwortel
  4. 2 buahterong hijau
  5. 1-2 genggamtauge
  6. Air
  7. Bumbu halus:
  8. 5 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. Secukupnyaterasi (aku pakai setengah sachet kecil lebih dikit)
  11. 2cabai rawit setan
  12. 1 sdmasam jawa
  13. 3 cmkencur
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyagula
  16. Penyedap rasa

Cara Membuat

±20-30 menit
  1. 1

    Didihkan air untuk memasak sayuran. Dilain sisi potong-potong jagung,wortel,dan terong lalu sayuran di cuci bersih.

  2. 2

    Masukkan sayuran jika air sudah mendidih, dari jagung lalu wortel dan terong, biarkan sampai lunak. Kemudian masukkan bumbu halus.

  3. 3

    Aduk dan test rasa. Kalau sudah pas masukkan tauge, tunggu hingga matang. Matikan api.

  4. 4

    Sayur asem sudah siap dinikmati. Gampang kan?

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer_amelia
Dapoer_amelia @cook_8329526
pada
Jawa Tengah
Seorang happy wife yang sedang menekuni perdapuran, belajar masak dan menciptakan resep-resep masakan yang mantulll untuk dinikmati suami tercinta.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa