Focaccia
Przygotowanie
- 1
Drożdże wysujemę do wody i mieszam. Następnie wlewam je do miski z mąką i mieszam
- 2
Wsypuję sól, dodaję oliwę i zaczynam wyrabiać ciasto ok 15 minut aby było sprężyste. Polewam oliwą i odstawiam w ciepłe miejsce na 40 minut.
- 3
Po tym czasie składam ciasto kilka razy i odstawiam na kolejne 20 minut
- 4
Ciasto wykładam na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Rozciągam palcami i smaruję całość oliwą wymieszaną z rozgniecionym ząbkiem czosnku
- 5
Na tak przygotowane ciasto układam swoją kompozycję warzyw aby stworzyć swój "obraz" dodatki według uznania u mnie : pietruszka, czerwona cebula, papryka, pomidorki koktajlowe i czarnuszka
- 6
Wkładam do nagrzanego piekarnia 200 stopni i piekę przez 35 minut
Podobne przepisy
-
-
-
-
Bazlama - chlebek turecki z patelni Bazlama - chlebek turecki z patelni
#zlotaksiazka3
-
-
Focaccia z rozmarynem i solą morską Focaccia z rozmarynem i solą morską
Klasyczne focaccia, czyli pyszna włoska przekąską z ciasta drożdżowego. Tym razem z dodatkiem rozmarynu, gruboziarnistej soli i oliwy z oliwek.
-
-
-
Pizza margherita Pizza margherita
#zlotaksiazka3 #swiatowydzienpizzy
Więcej polecanych przepisów
https://cookpad.wasmer.app/pl/przepisy/15724122
Komentarze (2)