مراحل تهیه
- 1
حبوبات رو از قبل خیس میکنیم تا نفخ اونا از بین بره
گندم و نخود رو با هم توی قابلمه مورد نظر میریزیم و آب کلی مورد نیاز آش رو روی اونا میریزیم که نیازی به اضافه کردن دوباره نباشه اگر لازم شد آب جوش اضافه می کنیم
عدس و لوبیا رو هرکدوم جدا میپزیم تا رنگ آش تیره نشه وقتی نخود و گندم پختن عدس و لوبیا پخته شده که آبکش کردیم رو اضافه میکنیم. پیاز رو خلالی و سرخ میکنیم نصف پیاز سرخ شده رو به آش اضافه میکنیم و بقیشو برای روی آش نگه میداریم.یه لیوان دوغ در صورت دلخواه بهش اضافه میکنیم. - 2
به دلخواه خودتون چند قاشق کشک هم اضافه کنید و نمک، کمی زردچوبه و فلفل هم به آش اضافه کنید و با شعله ملایم اجازه بدین جا بیافته❣
#غذای_محبوب_من
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
آش دندونی
خیلی دوست داشتم این آش رو خودم درست کنمچون برای بچه هام مادر گلم درست کردبا دیدن آش خوش رنگ و لعاب مصی جان مصمم شدم که درستش کنم،خیلی دوست داشتمالبته کسی دندون در نیاورده 😅@masi_7770#آش_دندونی#روز_زن#سرآشپز_طلایی مهربانو -
-
-
آش دندونی
اقا مخلصیم سمت ماها رسم بر اینه که حبوباتی که میخوان تو آش بریزن ۳۲تا دونشو میشمرن به تعداد دندونای یه انسان و جدا جدا میریزین تو آش به نیت سبکی درد دندونای بچهآش رو تو ظرف واسه بستگانش میبرنبه نیت چشم روشنی یه مبلغ پول میزارن تو ظرفالبته بگم که از چهار ماهگی آب دهن دخترم راه افتاده بود و هی میگفتیم امروز دندون در میارهکه تو آغاز ۱۲ماهگی بالاخره دراومد با کلی خواهش و تمنادیشب کلا جشن تولد خودم و دخترم و جشن دندونیشو با هم گرفتمو دیگه تا پنج سالگی براش جشن تولد سنگین نمیگیرم،چون دیشب پدرمونو دراورد توله سگ😂من خودم هیچی از جشن نفهمیدمولی واسه دخترم سنگ تموم گذاشتیم البته با کمک خانممعلاوه بر میز مزه،باقالی پلو با ماهیچه،زرشک پلو با مرغ،قورمه سبزی هم درست کردمگفتم بابایی لذتشوووو ببر😂😂👨👩👧👨👩👧توووف تو روووح بابات😂😂😂😂ولی خودمونیم انگار فقط میشه به بابای بچه فوش دادپدرسگ ،پدرسوخته😂😂مادرسگ یا مادرسوختهاصلا نمیچرخه تو دهن amir hosein -
آش دندونی
#سرآشپز_طلایی#آشحتما که نباید موقعه ای که بچه ها دندون در میارن آش دندونی درست کنیم😉من خودم به شخصه هر از گاهی این آشو درست میکنم هرکی میپرسه میگم خودم دندون عقل درآوردم😂😂😂😂رسپیش از دوست گلم somi banoهست که با اجازشون من یکم تغییرش دادم.دستت درد نکنه گلم Setareh Tahmasebi -
-
-
-
آش دندونی 👩🍳
برای دخترم وقتی برای اولین بار پختم واقعا طعمش و دوست داشتم و رفته داخل لیست غذاهام و تغریبا چند روز یبار میپزمو اینکه گاهی گوشت و حذف میکنم و گاهی از آب قلم استفاده میکنمامیدوارم درست کنید و لذت ببریدمامانجونم میگف سه تا نخود خام خیس نخورده بشور بنداز تو آش زیر دندون هر کس بره دندون درد بچه میره واسه اون😁و میگف ملاق اول که میخای از قابلمه آش برداری باید به خود بچه برسه 😁اینام گفتم شاید جالب باشه واستون👩🍳 Nazanin Rad -
آش دندونی
در تهران وقتی نوزادی به ۶ ماهگی می رسه و کم کم وقت دندان درآوردن ش میشه این آش درست میکنن و بستگان را برای صرف آن دعوت میکنن و هرکس فراخور توانش هدیه ای برای نوزاد می آورد در این بین برای همسایه ها آش برده میشود و معمولا ظرف را با نبات تخم مرغ یا شکلات پر میکننمادر عزیزم وقت دندان درآوردن فرزندانم می گفتن زودتر آش بپز تا بچه کمتر درد بکشه و راحت تر دندان در بیاره حالا از اون روز ها سال ها گذشت اما این غذا در منزل ما همچنان طرفدار داره یکبار امتحان بد نیست شهرزاد قهرمانلو -
-
-
آش دندونی
#آش_دندونی #آش #سال_نو_مبارک #سال_۱۴۰۲ #رمضان_۱۴۰۲ #ماه_رمضان❤🍀هراندیشه ی مثبت،🌾چون دعایی ست خاموش،🍀که زندگانی ات راتغییرخواهدداد☘هیچ کس نمی تونه🌾 اون آرامشی که میخوای رو☘بهت بده به جز خدا🌾دستتو بذار رو قلبت 💗☘و با عشق صداش بزن🌾تو سکوت قلبت غرق شو☘لبخندشو میبینی...❤سلام به همه دوستان عزیز🤗 طاعات و عبادات همگی قبول باشه انشاءالله 🤲🙏درشبهای قدر و ماه عزیز التماس دعا از شما عزیزان دارم🤲🤲🙏🙏🌷🌷من اومدم با یک دستور عالی و خوشمزه ، آش دندونی 😉😍گل پسر مامان و بابا ،عشق خواهر ، مروارید سفیدت مبارک حسین جان🤩❤ سر ۸ ماهگی اولین دندون گل پسر در اومد و چون عروسی عمه جانش بود تو اسفند ماه شب بعد مجلس دندونش در اومد دیگه ایام عید نوروز اومد و فرصت نشد آش دندونی رو درست کنم آخر اول ماه رمضان اومد و منم دست به کار شدم برای پخت آش و حدود ۹۰ تا ۱۰۰ نفر آش رو پختم و پخش کردیم شکر خدا موفق شدم و آش خوبی در اومد🙏👌😊آش دندونی ، یکی از آش های سنتی ایرانی می باشد که طبق آیین قدیمی ما ایرانی ها، در جشن دندونی پخته می شود. این آش که از گندم، نخود، لوبیا، پیاز، آب گوشت یا قلم و نمک و فلفل تهیه می شود. ایرانیان قدیم معتقد بودند که با درست کردن و خوردن این آش، سایر دندان های کودک راحت تر رشد خواهد کرد. این آش رو من با بلغور گندم پختم میتونید از گندم کامل و بدون پوست استفاده کنید (از دوست عزیز بابت رسپی ممنونم @cook_14645043 )خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید😇 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
-
-
آش دندونی مجلسی 🦷
پخت آش دندونی، یک سنت دیرینه و آیینی زیبا در فرهنگ ایرانی است که به مناسبت رویش اولین دندان کودک برگزار میشود. پخت این آش، از گذشته تا کنون با فلسفههای مختلفی همراه بوده است. برخی معتقدند که خوردن این آش، به رشد آسانتر و بدون درد سایر دندانهای کودک کمک میکند. در حالی که برخی دیگر، آن را نمادی از برکت و آرزوی سلامتی و طول عمر برای کودک میدانند...ما این آش رو وقتی بچه دندونش نیش میزنه میپزیم و پخش میکنیم تا بقیه برای بچه دعا کنن و همینطور مقداری از حبوبات پخته رو برای پرنده ها هم میریزیم.❤️این آش برای دندون در آوردن دختر کوچولوی قشنگمه❤️#فصل_خزان #سوپ_پاییزی maryland✨ -
-
-
-
-
-
آش دندونی
#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپد#حرف_دال#آش_دندونیطبق سنت قدیمی این آشو برای بچه ای که میخاد دندون دربیاره درست میکنند وعقیده دارند که با قل قل دانه ها دندون بچه هم سبک ددر می اید یعنی بچه اذیت نمیشه.😜😜😜😜😜 هایده پرمهر۱۳۵۷ -
-
آش گندم😍
سلام دوستان عزیزم😍 یه آش خیلی خوشمزه و عالی که به عنوان #شام_سبک هم میشه استفاده کرد👌 امیدوارم درست کنید و لذت ببرید🌺#سرآشپز_طلایی#غذای_نونی Zahra Ashoori -
-
آش دندونی عشق خاله
مسیحا داره ی دندون قند میخوره از قندونخاله فدای اون مرواریدات بشه دلبرکم@Somi_cookpadiممنون از رسپی خوشمزه و بی نقصتون دوست قشنگم#کوک_اسنپ#آش_دندونی Pari Mnsoor😍 -
آش دندونی
#سرآشپز_طلاییسلام مهربونا 😍میگن برا اینکه بچه دندونش راحت تر دربیاد وقتی ک شروع به زدن اولین جوونه میکنه براش آش دندونی بپزید تا راحت تر باشه براش... برای آش از ۷ نوع حبوبات استفاده میشه و باید بین هفت خانواده پخش بشه😊و قبل از شروع به پخت مقداری از حبوبات رو برای پرندها میریزن و برای سلامتی نوزادشون دعا میکنن😍 این آش سبزی نداره و تقریبا شبیه آش رشته هستش 👩🍳Mamanezahra👩🍳 -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15726724
نظرات (6)