Cara Membuat
- 1
Rendam soun dengan air panas sampai layu, setelah layu cuci bersih soun sampai airnya jernih dan hilang bau tengiknya. Tiriskan
- 2
Haluskan 3 siung bawang putih dan 1 buah kemiri, sisihkan.
- 3
Iris-iris cabe hijau, cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.
- 4
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan daun salam dan lengkuas yg sudah digeprek. Setelah daun salam agak layu masukkan bawang merah dan bawang putih, dilanjut masukkan semua cabe. Tumis hingga layu.
- 5
Tambahkan air sedikit. Masukkan gula merah, kecap manis, gula dan penyedap. Masak hingga air mendidih dan tes rasa. Jika sudah pas dan air mendidih masukkan soun dan tumis hingga airnya menyusut.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Oseng Soun Jogja Oseng Soun Jogja
Pulang ke kotamu, ada setangkup haru dalam rindu.... Ah, Jogja memang istimewa, selalu membuatku rindu tuk pulang kesana. Namun, saat-saat begini, tentu tidak memungkinkan. Namun kubersyukur masih punya stock soun Jogja yang kubeli di pasar Beringharjo, paling tidak bisa sedikit mengobati kerinduanku tuk menikmati nasi oseng soun yang biasa kubeli di daerah Gondomanan. Slamet Sugeng Rahayu -
-
Oseng Soun Pedes Oseng Soun Pedes
Pengen makan mi tapi yg masakan sendiri nah masaklah soun kasi sayur sama cabe biar huhhahh 😁#cookpadIndonesia #cookpadcommunity_id Etik Widhia -
Oseng Soun Oseng Soun
Source: Mrs KoriMinggu ke 26 #PejuangGoldenApron3, masak soun cabe buat bekel kerja suami, ada resep dari mrs kori, saya buat dengan beberapa modifikasi, alhamdulillah hasilnya enak sekali, adik perempuan ku juga suka, sampai ludes tanpa sisa. Boleh dicoba buibu, ini enak sekali. Semangat terus sudah setengah perjalanan 🤗#PejuangGoldenApron3#PejuangGoldenApron3#PejuangGoldenApron3 riska trisantika -
Oseng soun mixs Oseng soun mixs
Buat bekal ke sekolah, oseng soun pas banget dan praktis Ulya Khansa -
Oseng pentil/soun jawa Oseng pentil/soun jawa
soun yg hanya ditemukan dijawa tengah karna semenjak di jawa barat blm nemu soun yg kayak ginifita yulia
-
-
Oseng Soun Oseng Soun
Soun, makanan yang bikinnya praktis, kilat tp enaaakSource: Syahara Kitchen25 #GA_theNextLevel#cookpadCommunity_solo#wongSoloMasak#soloArisanRecook_SyaharaKitchen Mrs Kori -
-
Oseng Soun Cabe Ijo Oseng Soun Cabe Ijo
Hampir saja lupa untuk post resep minggu ini, untung diingetin sama mamah tersayang, buru2 buka galeri cari2 fotonya. Masak menu ini agak sedikit rumit sih buat aku terutama pas memberi air untuk mematangkan si soun dan pas membumbuinya biar pas rasanya. Kalau tdk pas bumbunya bisa2 soun kurang matang atau pas udah matang rasanya kurang pas entah itu kurang garam atau malah keasinan. Jadi diresep ini aku bikin standar aja yaa soal rasa sesuaikan dengan lidah masing2 kalau ingin mencoba juga. Soun nya disini aku pake soun yg untuk soto dan pake ukuran perikat yaa karena dipasar tempat tinggalku dijualnya perikat...#balonchallenge#anekamie#kopijos_olahanmiefavorite#kopijos#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa Yash Larasati -
Oseng soun tempe Oseng soun tempe
Oseng soun tempe ini sempet viral di menu catering th 80 an...coba bikin tapi versi ga pedasnya#MieTime#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor#ComboCalakan_MieTime#osengsountempe Ratna Rasuan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15727168
Komentar