Oseng oseng mercon jogja

Mama Azka Kitchen
Mama Azka Kitchen @cook_19961612
Malang - indonesia

Cara membuat klik link dibawah
https://youtu.be/EYc8vi7agsY

Oseng oseng mercon jogja

54 orang berencana membuat resep ini

Cara membuat klik link dibawah
https://youtu.be/EYc8vi7agsY

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging sapi campur lemak sapi
  2. Bumbu halus
  3. 8 siungbawang putih
  4. 10 siungbawang merah
  5. 100 grcabe keriting
  6. 50 grcabe rawit
  7. Bumbu cemplung
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 1 ruasjahe
  10. 2 lembardaun salam
  11. 50 grcabe rawit
  12. Bumbu pelengkap
  13. 1 sdmkecap manis
  14. 1 sdmgula merah
  15. 1/2 sdtkaldu sapi bubuk
  16. 1 sdtgaram
  17. 250 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi 5 menit lalu matikan kompor tutup panci diamkan 30 menit lalu buka tutup rebus kembali 7 menit setelah matang iris2 daging

  2. 2

    Blender kasar bumbu lalu tumis hingga layu kemudian tambahkan minyak goreng

  3. 3

    Masukkan lengkuas, jahe, daun salam tumis hingga bumbu tanak

  4. 4

    Lalu masukkan daging sapinya aduk rata tambahkan air masak sampai air mendidih

  5. 5

    Masukkan garam, kaldu, gula merah aduk merata

  6. 6

    Masukkan kecap dan cabe rawit tumis merata

  7. 7

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Azka Kitchen
Mama Azka Kitchen @cook_19961612
pada
Malang - indonesia
Youtube : Mama Azka KitchenFacebook fanpage : Mama Azka KitchenInstagram : Mama Azka KitchenTiktok : Mama Azka Kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa