چلوی ساده

#سرآشپز_طلایی
اینم تقدیم به نو عروسا و آقا دامادها (که شاااااید دلشون خواست همسرشونو خوشحال کنند)و عاشقای آشپزی که تازه میخوان شروع کنن
مراحل تهیه
- 1
برنج را اگر لازم بود خوب نگاه میکنیم که سنگریزه نداشته باشه
- 2
سپس برنج را شسته آب روی آنها ریخته و به مدت یک ساعت اصطلاحا می خیسانیم
- 3
3لیتر آب به همراه 2 قاشق نمک روی حرارت گذاشته تا به جوش بیاد سپس برنج را در آبجوش ریخته به مدت7 الی 10 دقیقه
- 4
بعد این مدت برنج نیم پز میشه یعنی اگر دانه برنج را فشار بدهیم مغز آن نرم هست و روی آب میاد سپس آبکش میکنیم
- 5
کف قابلمه 3 قاشق روغن و کمی نمک و 2تا3 قاشق آب میریزیم و اگر خواستیم نان برای ته دیگ میگذاریم
- 6
برنج آبکش شده را در قابلمه میریزیم و از دور ظرف جمع میکنیم و دم کنی میگذاریم
- 7
5 دقیقه اول باشعله متوسط سپس شعله را کم میکنیم به مدت45 دقیقه تا 1ساعت تا دم بکشه
- 8
بعد دم کشیدن باقی روعن را روی برنج ریخته و در ظرف مناسب میکشیم
توسط
دستورهای مشابه
-
مرغ مجلسی به ساده ترین روش
این خوراک مرغ بسیار خوشمزه رو تقدیممیکنم به نو عروسان عزیزی که تازه آشپزی رو شروع کردن و میخوان همسرشون رو سورپرایز کنن چون ۳ سوته آماده میشه و نیازی به سرخ کردن مرغ نداره و همچنین طعم بی نظیری داره . این خوراک مرغ با زرشگ پلو یا باقالی پلو و یا شوید پلو سرو میشه#زرشک_پلو#غذای_مجلسی#خوراک_مرغ_فوری#نوعروس Lida Aali -
طرز پخت برنج آبکش با تمام نکات🍚
#سرآشپز_طلاییعده ایی از دوستان و دنبال کننده های عزیزم خواسته بودند که طرز تهیه برنج آبکش شده یا همون چلو آبکش رو خدمتشون توضیح بدم من هم اطاعت امر کردم و هر آنچه در مورد پخت برنج آبکش شده با( تجربه خودم ) میدونم رو خدمت عزیزانی که تازه قصد دارند آشپزی رو شروع کنند تقدیم میکنم امیدوارم تجربه های بنده براشون مفید باشه Lida Aali -
ماش پلو بدون گوشت
#ماشخوشبختانه همه آشپز هستند. دستور ماش پلو رو برای کسانی می گذارم که تازه شروع به آشپزی کردن. امیدوارم مفید باشه * فاطمه * -
فرنی سیب بی نظیر
این دستور از پیج @nazaninzahra2021 عزیزهولی من یه کم تغییرات دادم که چون برای پسرم درست کردم فکر میکنم بیشتر دوستش داشتمناسب تقویت کودکان و همچنین مناسب نی نی هایی که تازه میخوان غذا خوردن رو شروع کنن عاطی خانم -
از صفر تا صد قرمه سبزی جاان 😋
سلام دوستان نماز روزه هاتون قبول امیدوارم حال دلتون خوب خوب باشه 😍❤گمپ گلام من این دستورو به خواست دختر کوچیکم پگاه جون و همینطور برای خاطر اون عزیزانی نوشتم که تازه میخوان شروع به آشپزی کنن 😊🥰میدونید که آجیتون مارکوپولوی کوکپد همیشه از این شهر به اون شهر در رفت و آمده و بعضی از سفرهای ما به اجبار دو نفره هستن و پگاه جون مجبور میشه که جور خودش و کاکوی گلش آقا سعیدو بکشه 😉😄قرنه سبزی که عشق هر ایرانیه و خواهر برادر هر دو هم عاشق قرمه سبزی هستن 😋😋 برای همین به خواست بچه ها و برای راحتی کار پگاه جونیم و شما عزیزان این دستورو نوشتم 😊😚 خدانگهدار و روز خوبی داشته باشید 🙌💝💐#سرآشپز_طلایی#قرمه_سبزی Mozhgan Azhir -
از صفر تا صد یک چلوی ساده 🍚
#سرآشپز_طلایییک برنج خوب دون جدا و سفید نکاتی داره که براتون میگم عزیزان البته همه شما کدبانویید برای کسایی که تازه کار هستن عرض میکنماین تجربه منه و راضی هستم حتما شما روش های دیگه و بهتری دارید که خوشحال میشم به اشتراک بذارید 🙏😊 Fatemeh👩🍳 -
دمی گوجه فرنگی
سلام دوستان عزیزممن کاربر جدید فائزه هستم خانوم آقا منوچهر🥰✋🏻کاربر برنامه آشپزی با سراشپز پاپیون هستم😇اما اینجام به تازگی عضو شدم🤩خوشحال میشم که حمایتم کنین😊😊#اولین_دستورم#تزیین_برنج#سرآشپز_طلایی#خانوم_آقا_منوچهرم خانوم آقامنوچهرم -
کیک ساده بدون فر
این دستور کیک ساده با آرد نانوایی هست برای عزیزانی که میخوان کیک درست کنن ولی آرد سه صفر ندارن🥰❤ 𝒮𝒶𝓇𝒶 𝑔𝑜𝓁𝒾 -
دلمه کلم مجلسی
اموزش قدم به قدم دلمه کلم مجلسی از صفر تا صدامیدوارم به دردتون بخورهو کمکتون کنه مخصوصا برای اونایی که بار اوله میخوان درست کنن#سراشپز_طلایی الهام -
لازانیای گوشت و بادمجان
لازانیای گوشت و بادمجان من برای کسایی که میخوان کمتر گوشت قرمز مصرف کنن#بهترین_دستورمن Zahra_tohidifar -
حلوا ساده
سلام پسر گلی امروز خواست برام آشپزی کنه، البته با کمک هم،در آخر هم بگم انگشتش سوخت ، خیلی مراقب باشید ، پسرم ده سالشه Abolfazl Moharami -
پیتزا مرغ با چیپس (تک نفره)
از طعم فوق العادش نگمممممممممعاشقای فست و فود حتما امتحانش کننپشیمون نمیشن#سرآشپز_طلاییآشپزی با غزل
-
زرشک پلو با مرغ🍛🍗
#سرآشپز_طلاییما خانوما اگه بخوایم یکیو خیلی خوشحال کنیم براش زرشک پلو با مرغ میپزیم اینم از غذای دونفره ما در کنار همسر جان تقدیم به نگاه زیباتون Fatemeh👩🍳 -
کیک گردویی ساده
بعد از بازنشستگي در ايام خانه نشيني شروع به آشپزي كردممهمترین نکته آشپزی عشق و علاقه است ali taghizadeh -
قهوه ی هسته ی خرما ☕
سلام 🤗اینم از قهوه ی هسته ی خرما که طعم خیلی خوبی داشت و مناسب برای کساییه که از طعم تلخ قهوه های معمولی بیزارن و میخوان شیرینی متعادلی رو حس کنن#خرما R. Ramezani -
کیک پرشین لاو
بعد از مدتهای مدید در شروع سال نو میلادی این دستور کیک بینظیرو تقدیم تون می کنم. واقعا طعم اصیل و بسیار جذاب ایرونی داره. سال نو پر از آرامش برای همه شما عزیزان🙏 @Maryambano36 مریم کوکپد -
عدس پلو با گوشت و کشمش 😋
این یه فست فود وااااااقعا خوشمزه و راحته به همه کسایی که وقت کافی واسه غذا درست کردن ندارن ولی دلشون غذای سالم میخواد، توصیه میکنم.#ماه_رمضان #سرآشپز_طلایی #سحری 🌹 بانو🌹 -
رنگینک رژیمی
این رنگینک برای کسایی خوبه که رژیم هستن وقتی عصر ها میخوان چایی بخورن دلشون یه چیز شیرین میخواد Kiana Motazedi -
👯♀️غذای کودک👯♀️
سلام دوستان عزیز حال دلتون همیشه خوش و سفره هاتون پر برکت.داستان از اینجا شروع شد که کوچولوی من موقع غذا از من خواست که اونم بیاد کنار من بشینه و تو ظرفاش غذا درست کنه🤣شوخی شوخی جدی شد😃با هم مشغول شدیم برای اون تو قابلمه خودش غذا درست کردیم .تجربه بامزه ای بود و دخترمم کلی خوشحال شد و بهش خوش گذشت و اخرهم تو ظرفای خودش غذا خورد .بعضی وقتا خوبه که با بچه هامون بچه بشیم ودل بدیم به دلشون 🙂🙃#غذای کودک#سراشپز_طلایی Miss Ramezani -
-
سالاد نخود و پنیر 🧀(رژیمی)
این سالاد مناسب افرادیه که رژیم دارن و میخوان غذاهای متنوع رو هم امتحان کنن..#باشگاه #باشگاهی#پروتئین #پروتئینی#رژیم #رژیمی.ممنون از @nazaninzahra2021 عزیز بابت به اشتراک گذاشتن این دستور عالی. maryland✨ -
کتلت شبنم پز😍
#سرآشپز_طلایی #غذای_نونی #گوشت_چرخکرده #سیب_زمینییکی از لذتهای زندگیم اینه که ببینم موقع آشپزی هی میان کنارم و میخوان ناخنک بزنن به غذا😆 😍 Shabnam Ahang -
بسته بندی مرغ
#سرآشپز_طلایی با شرمندگی در برابر خواهران و برادران استاد و کاردانم که عمری است آشپزی می کنند و به نکات و فوت و فن های این هنر شیرین واقف هستند،دستور امروزم را برای نوعروسان و مبتدیان آشپزی و دختران و بانوان جوان تقدیم می کنم شاید که توشه راهم در آن سرای باقی باشد. Marziyeh Rezaei Tafti -
حریره بادام (غذای کمکی کودک +6)
#سرآشپز_طلاییبعد از #فرنی_ساده نوبت به #حریره_بادام میرسه تا به نی نی های دلبندتون بدید تا نوش جان کنند.من +۶ زدم اما بچه هایی که زودتر غذای کمکی رو شروع کردن میتونن با تست حساسیت و مقدار کم شروع کنند.🔴بادام یا شیر بادام ممکنه باعث تشدید رفلاکس نوزاد بشه، حتما با پزشک مشورت کنید.#غذای_کمکی_کودک_مصی#آرد_برنج_خانگی#نوزاد#تغذیه_کودک مَصی :) -
-
پلو قارچ
اولین پلو قارچ من اولین غذای من در کوکپد😆فکر کنم واسه شروع بد نباشه.. دوسالی هست ازدواج کردم به آشپزی خیلی علاقه دارم ولی چون هیچوقت آشپزی نکرده بودم ازش فرارمیکردم وزیاد چیزی بلد نیستم و تازه میخوام با کوکپد وکمک بقیه شروع کنم🙁#اولین_دستوررایان
-
خوراک سبزیجات و سینه مرغ
این غذا خیلی سبک وسالمه وپراز فیبره #غذای_رژیمیبه کسایی که رژیم دارن ولی دلشون غذای گرم میخواد پیشنهاد میکنم حتما درست کنن Samira -
-
سیب پلو کرمانشاه با تن ماهی (دانشجویی)
تقدیم میکنم به دوست عزیزم که تو خوابگاه این غذا رو میپخت و همدم گشنگیای ما بود😁🤪#سرآشپز_طلایی مَصی :) -
غذای نوزاد ساده و راحت
امروز برای پسر کوچولوم که تازه ۶ ماهش شده این فرنی خوشمزه رو درست کردم محسن کوچولوی من خیلی دوست داشت لعاب برنج با کمی نبات که شیرینش میکنه یک غذای ساده و سبک که به نظر من بهترین غذا برای نوزادی که تازه میخواد غذا بخوره 🥰 R.panahi
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)