Udang tumis beer mudah dan enak

Darren Lin
Darren Lin @darrenlin8
Bali

Ini masakan di keluarga ku, biasanya pakai arak, tapi pakai beer juga enak banget, tidak pahit dan berbau sama sekali

Udang tumis beer mudah dan enak

4 orang berencana membuat resep ini

Ini masakan di keluarga ku, biasanya pakai arak, tapi pakai beer juga enak banget, tidak pahit dan berbau sama sekali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 1/2 kgudang yang sedang-besar
  2. 1 kalengbeer merek apa saja
  3. 1 ruasjahe cincang kasar
  4. 10 siungbawang putih cincang kasar
  5. 4cabe keriting cincang kasar (optional)
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaPenyedap
  8. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan udang, kemudian goreng udang di api besar beberapa detik saja, hingga warnanya berubah menjadi orange, angkat dan tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang putih, jahe, cabe, hingga wangi, tidak perlu sampai berwarna kekuningan

  3. 3

    Masukkan udang, lalu masukkan 1 kaleng beer, tutup biarkan mendidih hingga beernya menyusut

  4. 4

    Masukkan garam dan penyedap, lalu koreksi rasa

  5. 5

    Angkat dan hidangkan saat hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Darren Lin
Darren Lin @darrenlin8
pada
Bali
anak kost2an yg hobby memasakIG. darrenlin8
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa