Веганський хлібчик без борошна, без глютену, без яєць

Name: Веганський хлібчик без борошна, без глютену, без яєць
Cuisine: України
Ingredients: 200 г Зелена гречка; 50 г Льон; 150 г Вода; 0,5 ч. л. Сіль; 0,5 ч. л. Імбирний порошок; 0,5 ч. л. Часник порошок; 0,5 ч. л. Сода; 2 ст. л. Лимонний сік; 1 ст. л. Олія

Oksana Maslyanik @maslyanikoksana

Україна Львів

#веган

Веганський хлібчик без борошна, без глютену, без яєць

Oksana Maslyanik @maslyanikoksana

Інгредієнти

200 гЗелена гречка
50 гЛьон
150 гВода
0,5 ч. л.Сіль
0,5 ч. л.Імбирний порошок
0,5 ч. л.Часник порошок
0,5 ч. л.Сода
2 ст. л. Лимонний сік
1 ст. л.Олія

Інструкція з приготування

1

Зелену гречку замочити на 3 год.
Після, добре промити і відкинути на друшлаг, щоб повністю стекла вода.
Льон залити водою 80 градусів і залишити на 20 хв.для набухання.
Всі інгредієнти закласти у блендер і збити все до однорідної маси.
Додати соду погашену лимонним соком.
Викласти у підготовлену (смащену олією) форму,
дно форми посипати кунжутом, а верх хліба насінням чіа, випікати при t 180-30 хв.
2

Хлібчик можна нарізати порційно і заморожувати. При потребі розморожувати у мікрохвильовій.

В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 і інші відреагували

Cooksnaps (1)

Анна

Спасибо огромное за веганский рецепт ♥️ Хлеб получился очень вкусный и ароматный ♥️♥️♥️

Завантажити Cooksnap!

Дізнайтеся більше про Cooksnaps

Готую сьогодні

Oksana Maslyanik @maslyanikoksana

23 Листопада 2021, 13:43

Україна Львів

"Збалансоване, правильне харчування- запорука міцного здоров'я".Мене звати Оксана і я консультант нутриціолог (консультант з правильного харчування). Моя основна ціль-навчити правильно харчуватись. Більше інформації про ПХ і не тільки на моїй сторінці фейсбук:https://www.facebook.com/maslyanik.oksana/?ref=pages_you_manageА також,запрошую приєднатися до моєї групи про хліб. Тут розказую,як правильно вивести закваску,як приготувати смачненький,ароматний хлібчик власними руками у домашніх умовах.. Посилання тут: https://www.facebook.com/groups/195941920799992/