Nasi tim ayam jamur
Cara Membuat
- 1
Potong ayam kecil2, lumuri dengan jahe, diamkan sebentar untuk menghilangkan amis, beri kecap manis dan saus tiram. sisihkan
- 2
Jika pakai jamur kemasan, buang airnya lalu cuci dengan air panas, tiriskan
- 3
Sambil menunggu ayam, siapkan nasi dimangkok, tambahkan air (nasi dan air 2:1 atau dikira2 saja asal basah) aduk2
- 4
Tumis bamer baput sampai harum, masukan ayam yg sudah di marinated dgn kecap, bumbui dgn garam, gula, lada, kaldu bubuk, aduk rata (kalo saya masak ayam sampai matang baru tambahkan jamur) tambahkan jamur. tumis sampai air dari ayam dan jamur sedikit asat atau sampai matang saja. boleh tambahkan kecap manis lagi atau aromatik lain spti salam & sereh.
- 5
Belah 2 telur rebus, tambahkan ayam jamur yg sudah dimasak, lalu atasnya beri nasi yg sudah dikasih air tadi, padatkan, tutup. saya pakai tray alumunium yg ada tutupnya, atau bs jg pakai mangkok tahan panas dan beri alumunium foil diatas nasi supaya air kukusan tdk masuk. kukus 30mnt.
- 6
Isian ayam jamur bisa dimakan begitu saja dgn nasi panas atau bs juga untuk toping mie ayam. selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi tim ayam jamur Nasi tim ayam jamur
Resep andalan klo anak lagi susah makan.. 😎 dan ga susah juga bikin nya. Karena ku tak sanggup klo masak yang susah".. 😄 Selamat mencoba.. 😉
-
Nasi tim ayam jamur Nasi tim ayam jamur
Request si tengah yg kangen masakan budenya.. tdnya si mamak searching resep di cookpad tp si tengah maunya pake resep budenya..dan inilah hasilnya dgn menyesuaikan stok yg ada 😘#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#KomunitasPaders#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang
-
-
-
Nasi tim ayam jamur Nasi tim ayam jamur
Sebenernya ini menu makan anak saya (1 tahun), tp mamanya juga sukaaa 😋😋Resep aslinya pake daging ayam ya, tp berhubung ga ada, saya ganti pake nugget ayam. Enaak!
-
-
Nasi tim ayam jamur Nasi tim ayam jamur
Salah satu jd menu andalan nih di rumah Alhamdulillah pd syuka, insyaallah gampang gak ribet klo ada niat dan kemauan yah buatnya🤭🥰😁
-
Nasi tim ayam jamur Nasi tim ayam jamur
Nasi tim ayam jamur ini lebih ke manis ya rasanya. Dan cocok jg untuk si kecil
-
Nasi tim ayam jamur Nasi tim ayam jamur
Bingung mau masak apa buat dinner anak n misua lihat2 ketemu lah resep ini dr the xuediares tapi Ada sedikit saya tambah bahan nya, cuma buat cadangan klu Ada yg mau nambah lagi, terus males motong ayam jadi beli yg mince chicken aja lebih cepet ,sebagian aku ga kasih jamur krn anak ku ga suka, suka banget sama resep ini jadi favorit keluarga ku.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar