Corndog Mozarella KW

umma Zhafira
umma Zhafira @dapurzhafira
Bandung

Assalamu'alaikum, hay bun semoga masih semangat memasak untuk keluarga tercinta yaa..
Kesukaan kurcil nih keju molor gini, tapi sering beli mozarellanya gubraaakk mahal banget yaa, ywdh coba yg Kw nya nih Low budget banget, enak simple

Corndog Mozarella KW

Assalamu'alaikum, hay bun semoga masih semangat memasak untuk keluarga tercinta yaa..
Kesukaan kurcil nih keju molor gini, tapi sering beli mozarellanya gubraaakk mahal banget yaa, ywdh coba yg Kw nya nih Low budget banget, enak simple

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 tusuk corndog
  1. KEJU MOZARELA KW :
  2. 100 grkeju cheddar
  3. 250 mlsusu full cream
  4. 3 sdmtapioka / maizena larutkan
  5. ADONAN CORNDOG :
  6. 100 grtepung terigu
  7. 1/2 sdtragi fermipan
  8. 1/2 sdtgula putih
  9. 1/2 gelasair hangat
  10. Sejumputgaram
  11. 1 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Mozarella kw : masukan semua bahan dan keju yg sudah diparut, masak di wajan anti lengket, api kecil, aduk terus sampai mengental, angkat

  2. 2

    Masukan ke wadah sebelumnya olesi minyak, tutup wadah lalu masukan frezeer, setelah nge set.
    Silahkan sudah bisa di olah 🧀🧀

  3. 3

    Corndog : gelas berisi air hangat masukan ragi dan gula aduk terus, diamkan 3 menit sampai raginya aktif, lalu masukan terigu, garam dan minyak adoni sampai kalis, diamkan selama 1 jam ditutup dgn lap kering, sampai mengembang.

  4. 4

    Setelah 1 jam, siapkan minyak panas untuk menggoreng, lilitkan adonan ke keju beri tusukan sate, lalu goreng bulak balik, sampai kecoklatan.

  5. 5

    Angkat, sajikan dengan toppimg saus sambal, coklat dll sesuai selera, semoga bermanfaat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
umma Zhafira
umma Zhafira @dapurzhafira
pada
Bandung
Maa syaa Allah Tabaarakallah 🌸Seorang istri & ibu"Pecinta ngemil asin, manis, asin lagi, manis lagi, asin lagi, manis lagi gitu aja terus" 🍱
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa