Classic marble buttercake

12 orang berencana membuat resep ini
Eca
Eca @Ecacook_111111
Ibu Kota

Cake yang paling dicinta emang si klasik satu ini nih, iya jenis butter cake apa lagi kalo udh di inepin semaleman jadi makin moist berminyak minyak legit gitu. Pokoknyaaaa selalu menikmati tiap gigitannyaa...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 30 menit
10 orang
  1. 250 grbutter
  2. 200 grgula pasir halus / gula kastor
  3. 4 butirtelur ukuran besar
  4. 1 sdtpasta vanila
  5. 225 grtepung terigu
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 50 grsusu cair full cream suhu ruang
  9. 2 sdmcoklat bubuk

Cara Membuat

1jam 30 menit
  1. 1

    Panaskan oven suhu 160'C tergantung oven masing-masing. Siapkan loyang olesi dengan carlo, Sisihkan.

  2. 2

    Ayak terigu dan baking powder. Sisihkan

  3. 3

    Kocok butter hingga lembut sekitar 3 menit, masukkan gula pasir halus kocok kembali hingga creamy dan pucat. Masukkan telur satu per satu, kocok asal rata setiap setelah memasukkan telur. Lakukan hingga telur habis. Masukkan garam dan vanilla. Kocok rata.

  4. 4

    Masukkan campuran terigu dalam 3 tahap, berselang seling dengan susu cair dalam 2 tahap. Awali dengan terigu, akhiri dengan terigu.

  5. 5

    Ambil sebagian adonan, beri campuran coklat bubuk. Aduk rata. Sisanya biarkan putih.

  6. 6

    Masukkan adonan putih dan coklat berselang seling secara acak ke dalam loyang. Buat motif marble/marmer dengan bantuan tusuk sate

  7. 7

    Panggang dalam oven yg telah dipanaskan sampai matang dan permukaannya kecoklatan, sekitar 45 menit. Test tusuk sudah bersih. Keluarkan dari loyang dan dinginkan. 

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Eca
Eca @Ecacook_111111
pada
Ibu Kota
Pecinta cemilan cepuluh gak pake cebelas nanti kebanyakan
Lebih banyak

Resep Serupa