Manggo eggtart

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 orang
  1. 1/2 kgubi kuning
  2. 3 sendok makanoats (saya pakai merk quacker oats)
  3. Bahan isian
  4. 1 buahmangga harum manis
  5. 2 butirtelur
  6. 2 sendok makangula putih
  7. 1/2 sendok tehperisa vanila
  8. 100 mlSusu cair fullcream
  9. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk membuat kulit ato mangkuk egg tart nya pertama tama kukus ubi hingga matang, setelah matang kemudian hancurkan ubi sampai kalis dan campurkan dengan oats beri sedikit garam lalu bentuk seperti mangkuk kecil kecil atau memakai cetakan dari alumunium foil juga bisa... setelah itu oven di suhu 170 derajat selama 10 menit.. sambil menunggu kulit setengah matang kita siapkan untuk isian nya..

  2. 2

    Kocok 2 butir telur dengan 100 ml susu tambahkan vanili dan garam kocok sampai tercampur kemudian saring agar hasilnya terlihat lebih lembut...potong potong mangga sesuai selera atau bila mau di tambahkan buah buahan lain seperti stramberry juga bisa... setelah kulit setengah matang keluarkan dari oven kemudian masukan mangga yg sudah di potong potong tadi lalu beri campuran telur dan susu tadi.. kemudian oven kembali di suhu 200 derajat selama kurleb 25 menit... dan siap di sajikan

  3. 3

    Bisa di tambahkan madu atau gula gula putih halus di atas eggtart nya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pipit Yunita
Pipit Yunita @peupeu_v
pada

Komentar

Resep Serupa