العجينه
نضع كل المكونات الجافه بمحضرة الطعام ونقلبها مع بعض ثم نضيف اليها المكونات السائله ونعجن لمدة ١٥دقيقه حتى تكون عندنا عجينه لينه وطريه لا تلصق باليد وفي نفس الوقت تمط ونتركها تختمر من عشرين دقيقه الى نصف ساعة حتى يتضاعف حجمها ونفرغها من الهواء بضربها على لوح الفرد

نفرد كرات العجينه باليد ونحشيها بمكعب زبده مجمده ونقفلها تمام حتى لاتطلع منها الزبده ونرجع نكورها ونرصها بصينيه مفروشه بورق الزبده

نضع الفروستنق Frosting بكيس الحلواني ونقصه من الطرف نضع الكريمه على كرات الباباروتي وندحخلها الفرن من ١٢ال١٥دقيقه ونطلعها نتركها تبرد وتكون مقرمشه من برا وطريه من الداخل الصوت طرررررب

تقدم مع الشوكولاتة اوبدون على حسب الرغبه