Spenótos tészta

Babarczi-Jankovics Viola
Babarczi-Jankovics Viola @cook_20513592

Mi jó fokhagymásan szeretjük, ezt a receptet írom most le.

Spenótos tészta

12 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Mi jó fokhagymásan szeretjük, ezt a receptet írom most le.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 500 g(nálam most mirelit) leveles spenót
  2. Kevésétolaj
  3. 500 gtészta (spegetti tésztával szoktam)
  4. szükség szerintVíz
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintdelikát
  7. 1 bögretej
  8. 3-4 gerezdfokhagyma
  9. Ízlés szerintbors
  10. 2 evőkanálliszt a rántáshoz
  11. ízlés szerintSzalonna
  12. ízlés szerintsajt
  13. ízlés szerintTojás

Elkészítés

  1. 1

    Kevéske olajon a fagyos spenótot megfonnyasztom. Fűszerezem sóval, borssal, delikáttal.

  2. 2

    Ha kész, felöntöm egy bögre tejjel, és egy kis vízzel. Közben belereszelem a fokhagymát, ha kell még fűszerezem.

  3. 3

    Amíg főzzük a spenótot, feltesszük a spagetti tésztát is főni sós, olajos vízben. (Azért szoktam olívaolajat löttyinteni bele, mert így nem lesz ragadós a tészta)

  4. 4

    Kevéske olajjal és liszttel rántást készítünk, és a spenót levével apránként sűrűsítjük, majd hozzáadjuk a többi spenóthoz. Botmixerrel egy kicsit átdolgozom.

  5. 5

    Leszűrjük a tésztát, és tálaljuk. Én szoktam pirítani hozzá szalonnát, és főzök mellé tojást is. Reszelt sajttal meghintem.
    Nagyon finom, gyors, egyszerű de laktató! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Babarczi-Jankovics Viola
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek