Citromkrémleves habgaluskával 🍋- cukormentes

Zagyi Kitti-Kitti a konyhában
Zagyi Kitti-Kitti a konyhában @Kitti_a_konyhaban
https://mentesenisjolehet.blogspot.com/?m=1

A párom kívánsága volt néhány napja, hogy szeretne citromkrémlevest enni 😊😀. Nem fűztem hozzá nagy reményeket, mert úgy gondoltam citromból nem biztos, hogy finom krémlevest lehet készíteni. De tévedtem!! Nagyon finom, éppen annyira savanykás, amennyire szükséges, a habgaluskával pedig hihetetlenül finom ez a leves.
Ha ti is kételkedtetek eddig abban, hogy a citromból nem lehet finomságokat készíteni, ezt a levest feltétlen próbáljátok ki..MEGÉRI 😊😀😉!!

Citromkrémleves habgaluskával 🍋- cukormentes

A párom kívánsága volt néhány napja, hogy szeretne citromkrémlevest enni 😊😀. Nem fűztem hozzá nagy reményeket, mert úgy gondoltam citromból nem biztos, hogy finom krémlevest lehet készíteni. De tévedtem!! Nagyon finom, éppen annyira savanykás, amennyire szükséges, a habgaluskával pedig hihetetlenül finom ez a leves.
Ha ti is kételkedtetek eddig abban, hogy a citromból nem lehet finomságokat készíteni, ezt a levest feltétlen próbáljátok ki..MEGÉRI 😊😀😉!!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 2 dbcitrom
  2. 2citromból nyert citromhéj
  3. 1 lvíz
  4. 100 gédesítő
  5. 100 mlhabtejszín
  6. 2 dbtojás
  7. 1 teáskanálfahéj (őrölt)
  8. 1 kávéskanálvanília kivonat
  9. 1 csomagvaníliás pudingpor

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A citromok héját zöldségpucolóval lehámozzuk, félreteszünk belőle 1 teáskanálnyit keskeny csíkokra felszeletelve.

  2. 2

    A citromról lehámozzuk a fehér héját, hogy csak a húsa maradjon meg, melyet felszeletelünk, és felteszünk főni az 1 liter vízzel és 8 dkg édesítővel, fahéjjal, vaníliával.

  3. 3

    A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját félretesszük, a fehérjéből 2 dkg édesítővel kemény habot verünk, melyet beleszaggatunk a fővő citromos vízbe, és mindkét oldalát kb. fél-fél percig főzzük, majd kiszedjük egy tálba.

  4. 4

    A hideg tejszínnel elkeverjük a pudingport és a tojások sárgáját, s a keveréket a fővő citromos léhez adjuk. Folyamatos kevergetés mellett besűrítjük.

  5. 5

    A tűzről levéve botmixerrel összeturmixoljuk.

  6. 6

    Hűtve tálaljuk a habgaluskákkal és a citromhéj csíkokkal.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Zagyi Kitti-Kitti a konyhában
Közzétéve:
https://mentesenisjolehet.blogspot.com/?m=1
https://mentesenisjolehet.blogspot.com/?m=1Facebookon is megtalálsz:Kitti a konyhábanYoutube:Kitti a konyhában-Mentesen is jó lehet
Olvass tovább

Szöveges kommentek (4)

Hasonló receptek