Brownies panggang

Mam Syafa
Mam Syafa @Rara_sipintermasak

Cemilan Malam minggu, malam mingguan nya bikin brownis panggang (perdana). berawal dari tuntutan berakhir dgn keberhasilan ..allhamdulilah rasanya enak pada doyan ga giung terus dpt shiny crust nya 😁 temen ngopi nih hehe 🤗

Brownies panggang

Cemilan Malam minggu, malam mingguan nya bikin brownis panggang (perdana). berawal dari tuntutan berakhir dgn keberhasilan ..allhamdulilah rasanya enak pada doyan ga giung terus dpt shiny crust nya 😁 temen ngopi nih hehe 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
  1. 120 grcoklat blok (me merk diamond)
  2. 50 grmargarin
  3. 40 mlminyak goreng
  4. 2 butirtelur utuh (suhu ruang)
  5. 140 grgula halus (me: gula pasir di blend)
  6. 100 grTepung Terigu 🔺
  7. 35 grcoklat bubuk
  8. Topping
  9. Chocochips
  10. Kac. Tanah sangrai

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Tim/ cairkan (coklat blok+margarin+minyak goreng)

  2. 2

    Kocok telur dan gula sampai larut dgn Whisk
    (Pastikan gula harus benar benar larut supaya brownis nya menghasilkan shiny crust)

  3. 3

    Panaskan oven selama 10menit

  4. 4

    Masukan lelehan coklat ke wadah yg berisi kocokan telur td, aduk rata. Masukan terigu & coklat bubuk sambil di ayak, aduk rata. Adonan menjadi kental dan sangat berat

  5. 5

    Siapkan loyang uk 20 dan alasi dgn baking paper (lebihin kertas dari tinggi loyang, supaya brownis nya mudah di keluarkan dari loyang karna brownis jenis ini tdk boleh di balik nanti rusak shiny crust nya)
    Olesi baking paper dgn margarin & taburi terigu secukupnya..

  6. 6

    Tuang adonan ke loyang, beri topping sesuai selera (tips kalau mau keluar shiny crust nya jgn pake keju ya)

  7. 7

    Panggang selama 45menit di suhu 180°, kalau pake kompor pakai api kecil ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mam Syafa
Mam Syafa @Rara_sipintermasak
pada
ig: Mirahmwtotodidak | semua jadi bisa karna tuntutanjangan lupa follow akun cookpadhappy cooking 🤗🥰
Lebih banyak

Komentar (2)

Tere Ochie
Tere Ochie @tere2307
Dipanggang pakai api atas bawah kak ??

Resep Serupa